無醇植物油燃料的成分是以市場上種植的多種植物油，如大豆油，菜籽油以及回收動物油酯，如豬油，羊油，牛油，潲水油進行提煉，再經過酯交換後，再新增其他輔料而合成的一款新型節能環保液體燃料。無醇植物油燃料可替代液化氣，煤炭，顆粒燃料等。
新源素無醇植物油燃料屬於油脂類能源，產品顏色為淡黃色，味道為清香味，明火點不然，閃點高達170，熱值11000大卡以上，火力溫度為1360度，充分燃燒時，火焰顏色為藍色。乾淨節能，清潔衛生，安全環保，不會堵灶芯和產生積碳、無殘渣殘液、不黑鍋底、不冒黑煙，燃燒排放物為水和二氧化碳。若遇突發狀況，用水即可將火熄滅。
無醇植物油燃料，傳統的灶具一般是風機電噴霧化灶，主要原理是：透過高壓風機將液體燃料進行分散霧化，再燃燒，非常容易將燃料油吹離灶芯，造成燃料油浪費，甚至出現漏油的狀況，若遇明火，還有可能出現火在灶臺下燃燒的狀況，安全係數低，耗油量大。另外，風機工作時，容易降低火焰溫度，造成燃料燃燒不充分，火不穩定等，影響出菜速度。
無醇植物油燃料配套灶具第四代產品，新源素氣化灶，採用百分百氣化技術，將原液體燃料轉化成氣體進行燃燒。每小時綜合耗量1。6公斤，節能，環保，清潔，安全。
