提起來有營養的海鮮產品，你首先想到的會是什麼？是白嫩嫩的生蠔，還是活生生的大蝦？其實，不少人可能第一個會想到的都是海參。
在眾多海鮮當中，海參一直以其高蛋白、高營養價值的特點，成為了很多人心目當中，滋補排行榜上數一數二的佳品，但誰也沒想到，就是這樣被一再吹捧的海鮮，卻在這兩年來層層遭遇打擊，漁民從將全部希望都寄託在海參身上，到現在談起海參就不寒而慄，的確也經歷了很多心酸，很多漁民都說，起初以為海參真的能致富，沒想到現在養著養著，財路都快要斷了。
在今年的打假晚會上，因為青島海參養殖的事情，海參一時間成為了人們關注的焦點，媒體曝光了在青島，有很多養殖戶在養殖的海參當中，放入敵敵畏，更大量使用抗生素，甚至還將已經嚴重受到汙染的水直接排放在大海當中，導致海參的“大補”一落千丈成為了“大毒”。
為什麼要用這種手段來養殖海參？這主要是商家為了用最快的方式，在換水的時節杜絕海參感染上一些病症，這樣當然也能夠更大程度的降低他們養殖的損失，誰也沒想到，曾經叱詫風雲的海參，竟然分分鐘就被擊垮了。一時間，不少消費者心裡也開始打起了問號，這海參到底還能不能吃，購買海參的消費者也開始突然銳減。
這件事情的確對漁民造成了相當大的打擊和影響，因為消費者開始對海參望而卻步，當然也讓漁民池塘裡的海參很難往外銷售，有許多收購商都表示對海參的質量很不放心，甚至更不敢大批次的進貨進行外銷。
然而，這還不是海參遇到的唯一一個問題，如今已經到了夏季了，許多地方都開始逐漸進入到了雨季，飼養海參的地方也同樣不例外，由於長時間的降水，導致池塘裡被充斥了大量的淡水，海水的成分被逐漸削弱，根本就達不到養殖海參所需要的鹽分和指標，這直接影響到了海參的產量，海參更是成為“稀少物種”，只是，這一稀少需要加引號，更多程度上是迫於無奈。
回想在當時打假事件出現之前，人們說起來海參，都覺得是相當名貴的海產品，但自從那件事情之後，海參一下子被敬而遠之，一邊是大量的負面新聞，另一邊又是逐漸被沖淡的海水，海參的確面臨了相當大的尷尬局面，而漁民更是表示相當無語，他們表示，今年的海參尤其難養難賣，整個行業都相當尷尬。
如今，在當時打假事件曝光之後，海參的養殖戶們也開始對養殖方式有了更多的注意，他們開始更多關注自然養殖海參的方式和方法，更不求以不法手段，去讓海參非自然的正常生長，給消費者心理造成極大的陰影，其實從某種程度而言，也是直接給自己的財路畫上了句號。
