作者：star123456
前言
家裡廚房檯面由於時間太久，已經發生斷裂和變形，雖然新房已經裝好，但是由於娃上學的緣故，幾年內無法搬入，所以十幾年前的各種家電傢俱也就陸續需要更換了，爭取做個系列出來，對大家選擇也有所幫助。
這幾年別的不太敢說，反正掃地機和垃圾處理器我是用了不少，多年前的第一臺貝克巴斯DM500至今也沒有壞，很好用，遺憾的是不帶無線開關，需要氣動啟動，櫥櫃做好之後，一直在等貝克巴斯新品出來，每天都把這個接管子的開關掛在外面使用，2022年貝克巴斯終於推出了新品S680PLUS廚房垃圾處理器。
產品展示
S680Plus整體為白色，對比之前亮紅色，我個人覺得更好搭配廚房。機身尺寸為376*197*197mm（不含彎管），淨重6。1kg，功率600w，0。8匹馬力。
配件豐富，滿足絕大多數家庭安裝需求，非標尺寸也可以在安裝師傅上門時候付費選擇適用零配件。
這次Plus從外觀上看，主要升級了無線開關+智慧感應龍頭+插座
感應龍頭中除了龍頭本體，還附贈了6個規格奶嘴快接頭，拆卸工具，以及磁吸充電線
無線開關本次使用了觸控式開關，並帶有指示燈，透過指示燈可以瞭解機器配對和工作狀態。
對比以往機型的電源，大了差不多一倍，除了電源功能還有就是無線接收功能，並且，在電源中心的圓鈕，除了配對使用外，也可以用作啟動和關閉機器的作用。
研磨腔中，升級了雙層研磨盤，上層為研磨錘，下層切割盤，可以更好的研磨高纖維食物垃圾。無刀片，更安全
安裝使用
貝克巴斯提供安裝服務，全國主要城市基本都可以上門安裝。我所在的城市，從我使用的第一臺DM500就是這個師傅，算上這臺機器，已經是第五個了，而這臺S680 Plus也是我們城市安裝的第一臺（之前裝過一臺E50 Plus功能差不多的）。
由於我家水盆口徑非標，另外還有洗碗機需要一個止水口，所以自費了兩個配件，共計90元，售後後來也特意打電話與我核實了一下
至於為啥要安裝洗碗機的止逆閥，我給大家看一個處理器工作的影片就明白了，完全是為了防止廚餘殘渣從洗碗機排水孔排入洗碗機的管道，時間久了容易堵塞。
安裝完成之後，首次需要進行一個配對，將水龍頭開至最大，然後執行幾十秒後待機器自動停機後，拔下電源重新插入，首次使用配對就完成了。需要注意的是，無線控制器與龍頭感應開關只能二選一控制，如果後期想切換的話，需要重新配對，這個就比較簡單了，長按任意一個開關鍵5秒，電源上燈閃爍後，按下電源中心圓鈕，配對完成。
實戰測試
龍頭感應測試
首先就來試試這個很特別，很好用的水龍頭感應開關吧，它一共有三個功能，日常感應長出水；日常感應短出水；垃圾處理時自動開啟水龍頭，垃圾處理完畢自動關水。在使用它的前提是提前將水管開關常開。
在龍頭開關有Logo一側，用手貼近龍頭，即可實現感應開關，無需觸碰，出水時長大概3分鐘，到時候會自動閉水，不會出現忘記關水導致房間泡水損失
龍頭下方還有一個感應器，可以用手接近後實現短出水，移開手指即關閉
重頭戲就是這個開關了，輕觸龍頭上的開關，出水大概2秒鐘後，主機開始運轉，正常大概30秒左右停機（根據廚餘垃圾剩餘多少，主機自動測算），水龍頭繼續出水5秒鐘後關閉。
這裡我用雞骨架給大家做個演示，從我開始拍攝到結束一共用時1分10秒，實際開機至完全關閉30秒時間，6倍速的播放，從整體效果來說，還是挺乾淨的，有些許在研磨腔殘餘是因為量比較少，並且全是骨頭，而且雞骨比較輕。
整個拆裝也十分方便，插入的時候直接插奶嘴頭就可以，拆的時候圖中龍頭有個快拆鎖鈕，按下並拔出就行
磁吸的充電器可以直接在龍頭上用充電寶，也可以取下來放在充電器上充電
噪音測試
S680系列開始就升級了降噪處理系統，Plus自然只會更好，五重降噪措施，將機器執行噪音控制在正常交談的聲音範圍內（處理不同型別廚餘音量會有變化）
雖然下面每一個測試的廚餘樣本都會進行噪音的測試，不過我還是想把環境音和空載噪聲單獨拿出來說一下，當前我家的環境噪聲31分貝左右，空載帶有水聲是在65。8分貝，聲音要比之前的小太多了，空載執行時聊天不受影響，並且明顯感覺震動很小，這一點我最老的DM500無法比擬，它每次如果裝滿啟動都伴隨著轟隆隆的聲音，挺嚇人的。
下面的實驗主要是在超市裡買的在家燒菜的食材，當然不會浪費，只用一部分或者不需要的殘餘來實驗啦，以下測試物品，均使用機器的自動功能，也就是按動啟動開關，在機器自動停機後直接觀察
01白菜測試
大白菜是常見的綠葉食物，填滿之後，研磨時噪音最高76分貝，過濾後的殘渣很細碎，因為本身沒有什麼長纖維，所以非常簡單就碎掉
自動執行停止後，從研磨腔裡的剩餘來看，基本上沒有什麼了，只有一小片菜葉，主要是由於是生的菜，太輕，已經很不錯的成績了
02香蕉皮測試
特地買了幾根比較大的佳農香蕉，吃過後把香蕉皮做測試，最大噪音為74。7分貝，大家都知道剝香蕉皮的時候會有一些絲狀纖維，這些其實韌性挺足的，並且有比較大的粘性，以前我家的垃圾處理器基本是處理不了，也不敢往裡放，在本次測試中，得益於下層的切割盤，完全被打碎，並且順利排出，只不過打碎的香蕉皮很容易就氧化了，剛出來基本就已經全部變黑了。
從研磨腔內部看，除了有一點碎渣甩在上部分粘住，無法直接排出，剩餘基本都被排出，有一點點長纖維掛在壁上，基本上下一次其他的廚餘進入就可以完全排出
03排骨測試
很奢侈的外賣點了一份紅燒排骨，就為了廚餘的骨頭，雖然不算多，但是足夠用作測試了。整體來說噪音還可以接受，最高噪音91分貝，主要是初期硬碰硬的時候聲音比較大，後面的時候就屬於一些硬渣子在裡面更細碎的研磨和甩出，自動完成後，出來的殘渣基本都是碎泥，水衝即散那種。
完成後的研磨腔，還有那麼五六個小骨渣沒有甩出去，同理，等下次研磨其他的東西，或者沖水的時候就會被沖走了
04蒜薹測試
過年回老家，冰箱裡還剩一些蒜薹，不過已經爛掉了，這個東西好多種叫法，南北差異巨大，不過我們這就叫蒜薹，所以就不要糾結這個了。
這一把蒜薹，雖然比較脆，但是表皮也有韌性，在之前處理的時候就發現過纖維不斷的情況，不過從這次測試來看，噪音在76分貝左右，而出來的殘渣也是比較細碎，沒有纖維粘連的情況。
研磨腔中看到，有些被甩到了上半部分，這些只能後期洗碗或者其他情況開啟防護罩，用水衝下去了，底部基本上沒什麼殘留，有那麼一兩個卡在縫隙當中，後續也就是轉一下的事
05荷蘭豆測試
荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物，和豌豆同一個性質，這個東西其實我是沒什麼底的，因為之前因為有過一盆毛豆堵死整個機器的經驗教訓，所以做這個時候也是擔驚受怕的，本來想試試如果出現卡機自動反轉的功能，不過好在很順利的全部完成，沒讓我體會到反轉功能。噪音最高77分貝，在殘餘中，可以看到非常明顯的長纖維，能打碎實在不容易了
完成後的研磨腔，還有些長纖維夾在排水孔的位置，也不多，能夠接受，算是處理的很好了
06雞骨架測試
這個和上面雞骨架略有不同，這個是帶有一些肉的雞骨架，而上面的那個是純骨的。粉碎效果差不多，分貝數比豬排骨要小很多，最高83分貝。出來的骨渣大小也差不多
自動停止後，研磨腔裡，軟骨有一點沒有處理乾淨，也有可能是材料太少的緣故，反正留著和其他一起碎吧
07砂糖橘測試
冰箱還有一些爛了的砂糖橘，挑出來測試一下這種軟軟的帶有韌性的東西如何，測試噪音最高76分貝，而出來的東西也基本是泥狀物，沒有什麼問題產生。
研磨腔裡也是很乾淨的狀態，幾乎沒什麼殘留，橙子，桔子等水果都應該是一樣的效果，並且定期做一些桔子橙子檸檬等果皮的磨碎，有利於管道清潔與味道的清新（當然不要學我放腐爛的）
08芹菜測試
芹菜是著名的粗纖維蔬菜，正好切下來的芹菜根用處不大，直接做測試好了，跟荷蘭豆差不多，出來從殘渣也是纖維根根明顯，但是沒有什麼粘連，噪音也不大，最高77分貝
但是粗纖維畢竟還是粗纖維，自動完成後的研磨腔中，還是留下了一些殘餘，不過也在接受範圍內，可以等待下次一起，也可以沖洗一下再次執行一次
09金針菇測試
金針菇，又被人們戲稱為 see you tomorrow，因為食材非常順滑，通常不易於完全消化，本次選擇了它，也想看看處理過後的效果，沒有我想象的那麼細碎，都是段狀，可能與本身纖細順滑有關，噪音測試75分貝，挺滿意的。
處理過金針菇的研磨腔可以用空氣腔形容，都沒看到他們的殘留物，還是很靠譜的。
10廚餘綜合測試
沒吃完的外賣統統倒入進去，測試一下效果，由於畫面過於感人，就不上出來的垃圾了，不過一會把下水時候的動圖可以給大家展示一下。從圖中看，研磨腔已經被塞滿了，由於這些廚餘裡面有花生米，有碎骨頭，還有各種調料渣，處理器噪音最高84分貝，基本就是最開始處理的那一下，後面聲音就小了。
這是加速度的效果，在飛速旋轉研磨腔迅速隨水流出，還是比較壯觀的。
總結
這臺S680 Plus機器的主要優點
自動進水：感應出水，廚餘處理時自動開水，處理完畢自動關水
智慧自動關機：每秒50次智慧檢測負載狀態，食物殘渣處理完成後自動關機
智慧自動反轉：研磨盤遇到硬物卡頓自動反轉，排除異物
雙層研磨盤：上層研磨錘，下層切割盤，更好的研磨高纖維食物垃圾
五年質保：電機問題質保期內只換不修
主要的缺點
無線開關與智慧龍頭不能同時使用控制機器
無線開關：雖然很高階的變成了觸控式，並且有指示燈，但是沒有反饋，讓人不太習慣，如果可能最好能單獨購買或者搭配帶反饋機械式的那種
家裡幾臺機器都是貝克巴斯，還是比較信賴它，一直也沒有出現過什麼問題，並且售後服務也特別好，買垃圾處理器，千萬不要圖便宜，大品牌的質量還是有保障，否則堵了下水或者處理器，糟心又費錢，得不償失。
