作者：美家手記
想要過上幸福美滿的家居生活，除了有賴於前期的設計，並在裝修上多下苦功夫，還有就是得仰仗各種家居用品了，比如洗碗機、烘乾機和地暖等等，不過這些都是大件，且幾乎都是品質家庭的標配，就不多說了，主要補充一些小件，像下面令人一見鍾情的3種家居用品就是如此，買時可能“心疼”，但用後是真的香，建議備齊，不信一起來看看吧。
1、智慧Ai無線風扇
說起最近的天氣，以筆者所處的城市長沙為例，那真的是反反覆覆，一下子高達30多度彷彿一秒入夏，熱得不行；可一下子又極速降溫到10度左右，彷彿進入了寒冬臘月。
不過離徹底升溫到30多度的夏天也已經不遠了，就買了一款智慧Ai無線風扇。
說實話，剛開始有點猶豫，畢竟有點小貴，但用了一番後卻發現，已經回不去了，無它，用著太香了！
這裡先說下買它的初衷吧，一是家裡雖然有兩臺風扇，一款落地一款臺式，但同時只能滿足主臥和父母房的使用需求，像我家書房和兒童房都沒有，就有了再買一臺風扇的想法；
然後網購時，無意中刷到了這個風扇，顏值高不說，而且底座是可伸縮的三腳架，既能減輕它的體重，便於收納，穩定性又特別的好。
這意味著我以後開車帶孩子去橘子洲、月亮島和洋湖公園這些地方，郊遊、露營、燒烤、釣魚等，就可以直接帶上它了。
當然，除了旅遊，它也是戶外工作者的福音，比如拍拍影片什麼的。
不過買回來後，我心裡還是比較忐忑的，因為這類風扇我最擔心的就是續航問題，如果是那種充電2小時，使用5分鐘的雞肋產品，那不妥妥的智商稅嗎？
事實上我的想法是多餘的，因為它內建了4*2500毫安的電池組，在我實際使用過程中，只需花兩個半小時充滿電，就可以在常規1檔不搖頭的情況下，不間斷地使用48個小時，算是徹底做到了無線。
其次是擔心風扇的效果。它採用的是，7葉海鷗仿生扇葉，擁有自然風、AI智慧風、常規風和睡眠風這四種不同的風感，分別針對不同的使用環境。
自然風：依靠自帶的MCU晶片演算法程式，可以模擬大自然無規律變換的山林風，吹起來非常舒服；
AI智慧風：該風扇內建了NTC溫感器，能實時檢測室溫並控制風速，比如白天溫度升高2度，擋位就可以上升兩檔，反之夜晚降溫也是同理，即擋位下降；
常規風：一共12檔，要知道這並不是華而不實的功能，因為擋位的精細化，可以幫助我們在不同溫度環境下，匹配人體最適宜的溫度，以我家之前的臺式風扇為例，只有低中高這三檔，不是特別熱的情況下，開2擋冷，開1擋又感覺熱，所以很煩躁，這款無線風扇的話，就完全不用擔心這個問題；
睡眠風：即保持3檔睡眠風，且低音息屏。不過好點的風扇都有這個模式，我就不多說了，主要補充它這個是真的低音，採用直流無刷電機，僅22分貝的低噪，比起我家之前用過所有的風扇，真不要安靜太多。甚至每次睡覺，以及在書房工作，我基本察覺不到它的存在，就感覺非常自然。
最後就是它非常的環保節能，達到了一級能效標準不說，而且能耗低至1。5W，如此在一檔狀態下，一天執行8小時，使用90天，僅需1元電費，這意味我可以肆無忌憚的使用它，而不是像空調那般小心翼翼，生怕電費超標。
2、空氣炸鍋
作為一名家庭主婦，平時不僅負責家裡人的膳食，而且對吃也頗有講究，剛好孩子喜歡吃油炸類的食物，每天放學經過路邊攤必買這些東西，所以就入手了空氣炸鍋準備自己做。
說實話，剛開始心裡挺忐忑的，怕買回家後，閒置不用，最後不知道扔到那個犄角旮旯裡吃灰，要知道這玩意，無數網友把它批的一無是處啊，甚至還上榜了2021年度十大“無用”商品之首。
然而親自體驗了一番後卻發現，明明還不錯嘛，比如用它來做炸薯條、炸雞翅和烤魚烤肉等油炸類、麵食和澱粉含量高的食物都不錯。
最重要的是，它不需要一滴油，就可以炸出外焦裡嫩和酥脆的口感，且油脂更低更健康。
像我家平時，都是給孩子用來做各種零食小吃的，使用頻次非常高，難怪有網友贊它是“萬物皆可炸”。
而之所以會有這樣的烹飪效果，在於它同烤箱一樣，內建了獨特的發熱元件，只不過還加入了風扇，從而在烘烤過程中，讓熱量得以以空氣為介質，均勻地穿透食物，就獲得了油炸的風味和口感。當然，烹飪效率也會更高。
很多人之所以覺得不實用，大抵是沒買對，這裡分享一些經驗給大家。
一看外觀。畢竟顏值即正義嘛，而且好看的家居用品，真的能讓空間增色不少，同時看著也賞心悅目，這樣就有利於我們保持愉快的心情下廚烹飪啦。
二看容量。個人建議是4L以上，不然炸雞和披薩都放不下，使用效率會大打折扣。
三看鍋蓋。用空氣炸鍋製作食物是非常講究火候的，一不小心就有可能把食材烤糊，因此選用高畫質可視的鍋蓋可以很好地避免這一點，對於新手小白來說尤其如此。
四看功能，一定要強，最好一機多能，像我家這個就是如此，炸、烤、蒸、煮、煎、燉，樣樣都行，使用體驗簡直完美。
3、琺琅鍋
廚房僅有炒鍋可不行，畢竟一日三餐，總少不了要煲湯燉粥什麼的，所以當初我家在砂鍋和琺琅燉鍋之間猶豫了很久，最終還是跟風選擇了後者，無它，顏值真的太高了，外觀精美不說，而且做出來的食物要比砂鍋更加地鮮美。
當然，這可不是我在胡說八道，而是長期烹飪的經驗總結。
之所以會這樣，主要原因在於，兩者的使用材質不同，以琺琅鍋為例，它又叫琺琅塗層鑄鐵鍋，所以簡單來理解，就是琺琅+鑄鐵鍋。
看到這，很多人疑惑“琺琅”是什麼？其實這是從法語音譯過來的一個詞，指的是一種將無機玻璃材質，熔融凝於基體金屬上，並與金屬牢固結合在一起的複合材料。
這麼說大家可能還是雲裡霧裡，但如果我說它相當於，我國上世紀五六十年代紅極一時的搪瓷鍋，大家是不是瞬間就明白了？對的，琺琅其實就是搪瓷。
這種材質的好處在於，可以預防金屬生鏽，即便是在高溫環境下烹飪也不會產生氧化層，進而生成危害身體健康的物質。
至於鑄鐵鍋的話，是由碳含量在2%以上的鐵碳合金製成，如此具有傳熱均勻和熱度適中的優點，兩者結合，這都是砂鍋所不能比的。
因為傳統砂鍋是由不易傳熱的黏土、石英和長石等原料，經高溫燒製而成的陶瓷製品，雖然傳熱均勻，但不能無水烹飪，且散熱慢，容易粘鍋等等。
如此琺琅鍋和傳統砂鍋兩兩對比，自然是高下立判。
回到我家的這個琺琅鍋，之所以選它，就是因為它的精美外觀設計令我愛不釋手，比如鍋蓋借鑑了大地畫卷，元陽梯田的創意，表面和內裡都呈梯田迴環的層疊狀，輔以淺草綠、淺雲青和蘇梨黃等多種配色，如此，將做好的飯菜擺放在那隨手一拍，都是堪比大片的家居美學照；
其次，它厚重的鍋蓋，不僅伴有一定的加壓效果，而且密封性也會比砂鍋要更好，這樣一來可以減少水分流失的同時，鎖住食材的鮮美，然後保留原汁原味的口感。（鎖水）
最後，琺琅鍋還具有保溫效果好（鎖熱）、瓷質光滑易打理，以及省火力的同時，用途範圍也比較廣的優點，比如它燉、煮、煲、烤、燜，樣樣都行外，甚至還能煎、炸，所以說琺琅鍋在效能上能吊打砂鍋一點也不為過。
以上就是始於顏值，忠於實力的3種家居用品了，可以說實用性都遠超我們的預期，因此感興趣的不妨瞭解一下。
