一、科學家揭示癌細胞“重男輕女”原因，或是“天生”的
根據世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）釋出的資料，2020年全球新發癌症病例高達1929萬例，其中，男性為1006萬例，女性為923萬例；而全球癌症死亡病例已達996萬例，男性為553萬例，女性為443萬例。
可以看到，癌症有著明顯的“重男輕女”特性，此前科學家們猜測是男女生活方式、行為精神上的差異才導致如此結果，但最近一項發表於美國癌症協會同行評審期刊《癌症》上的新研究表明，
癌症之所以“重男輕女”，原因可能在於潛在的生物性別差異，而不是與吸菸、飲酒、飲食和其他因素相關的行為差異。
該研究評估了近30萬名從1995-2011年期間參加美國退休人員協會（NIH-AARP）飲食與健康研究人群在21個患癌部位的癌症風險差異，其中包括171274名50-71歲的男性和122826名女性。
在此期間，男性新發癌症17951例，女性新發癌症8742例。僅甲狀腺癌和膽囊癌的男性發病率低於女性，而在其他部位，男性的風險是女性的1。3-10。8倍。男性患癌風險增加最大的部位是
食道
（風險增加10。8倍）、
喉部
（風險增加3。5倍）、
賁門
（風險增加3。5倍）和膀胱（風險增加3。3倍）。
即使在調整了多數危險行為和致癌物暴露因素後，男性患大多數癌症的風險依舊比女性更高。
這些發現表明，
性別之間的生物差異，如生理、免疫、遺傳和其他方面的差異
，在男性與女性患癌症的易感性方面發揮了重要作用。
針對此項發現，有專家指出，這或許能夠為現代醫學提供新思路，透過臨床轉化研究手段實現精確醫療，有望減輕或最終消除癌症中的性別差異。
二、綠茶提取物能夠促進腸道健康，降低血糖
近日，一項發表於《營養學最新發展》的研究表示，針對有一系列心臟病風險因素的人群，
飲用綠茶提取物四周可以降低血糖水平，並透過降低炎症和減少“腸道滲漏”來改善腸道健康。
研究人員表示，這是第一項評估與代謝綜合徵相關的健康風險是否會因綠茶在腸道中的抗炎功效而降低的研究。
此次研究共招募了40人（包括21名代謝綜合徵患者和19名健康成年人）進行臨床試驗，作為 2019 年發表在《營養生物化學雜誌》上的一項研究的後續行動（該研究表明，食用綠茶補充劑的小鼠肥胖率降低，健康風險降低，腸道健康狀況得到改善），最終發現，
綠茶提取物還可以降低健康人的血糖、減少腸道炎症和通透性。
40名參與者連續28天食用含有綠茶提取物（富含兒茶素）的軟糖，每日劑量相當於五杯綠茶。在隨機雙盲交叉試驗中，所有參與者花了28天時間服用安慰劑，兩次治療之間有一個月停止服用任何補充劑。
研究人員證實，在安慰劑和綠茶提取物甜點研究階段，參與者按照建議，飲食中多酚（水果、蔬菜、茶和香料中天然存在的抗氧化劑）含量較低，因此任何結果都可能歸因於綠茶本身的影響。
結果表明，與服用安慰劑後的血糖水平相比，所有參與者服用綠茶提取物後的空腹血糖水平顯著降低。透過分析發現，所有參與者均透過綠茶治療減少了腸道炎症，其糞便樣本中的促炎蛋白減少。
研究人員還發現，
飲用綠茶後，參與者的小腸通透性明顯下降。
腸道通透性或腸道滲漏使腸道細菌和相關有毒化合物進入血液，刺激低度慢性炎症。
對此，研究者Bruno表示：“這告訴我們，在一個月內，我們能夠降低代謝綜合徵患者和健康人的血糖，而血糖的降低似乎與減少腸道滲漏和炎症有關，無論健康狀況如何。”
代謝綜合徵
是指人體的蛋白質、脂肪、碳水化合物等物質發生代謝紊亂的病理狀態，是一組複雜的代謝紊亂症候群，是導致糖尿病心腦血管疾病的危險因素。據悉，約有三分之一的美國人被代謝綜合徵影響。
代謝綜合症雖然發展緩慢，並不需要藥物管理，但其對健康仍能構成較大風險，因此及時干預具有重要意義。以往醫生會建議代謝綜合徵患者透過減肥、鍛鍊等方式來降低患病風險，而此次研究，或能夠為患者提供一種“飲食工具”，幫助他們管理代謝綜合徵風險或逆轉代謝綜合徵。
三、蝗蟲能“嗅出”人類癌症
以往的研究表明，癌細胞與健康細胞的工作方式不同，它們在工作和生長時會產生不同的化合物。如果這些化學物質進入患者的肺部或氣道，則可以在撥出氣中檢測到這些化合物。
此前，有研究人員透過七個月的時間訓練了六隻不同品種的狗，試圖評估它們面對膀胱癌患者和健康人的尿液樣本時的識別能力，結果顯示，狗對膀胱癌的識別準確率只有41%，且容易受到不同因素的干擾。
而近年來，科學家們也一直在嘗試研究可以模仿嗅覺的技術，俗稱“電子鼻”，但他們設計的任何東西都無法與生物嗅覺的速度、靈敏度和特異性相媲美。
但一項來自於密歇根州立大學最新研究似乎有了新進展，他們發現，
蝗蟲不僅能“嗅出”癌細胞和健康細胞之間的差異，還能區分不同的癌細胞系。
研究人員表示，這項工作可以為使用昆蟲感覺神經元的裝置提供基礎，從而使患者僅透過呼吸就可以實現癌症的早期檢測。
蝗蟲有著更大、更堅固的嗅覺感測器和相應的神經迴路，這使得科學家們很容易將電極連線到蝗蟲的大腦，從而觀察蝗蟲在面對健康細胞和癌細胞產生的不同氣體樣本時，所作出的反應差異。
結果發現，蝗蟲不僅可以準確區分癌細胞和正常細胞，對於同一種癌症的不同細胞亞型，也具有顯著的區分能力。
儘管該團隊的研究結果集中在口腔癌上，但研究人員相信，
這一系統適用於任何將揮發性代謝物引入呼吸的癌症，這可能是大多數癌症型別。
研究團隊期待能夠開發一種出沒有昆蟲的封閉式行動式感測器，只需檢測和分析揮發性化合物所需的生物成分。未來，隨著更多臨床證據的積累，利用蝗蟲識別早期癌症或許有助於發現更多的早期癌症患者。
（資訊綜合來源：科學報、生物谷）
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