現在已經到了一年之內最熱的時刻了，隨著天氣的越來越熱，大家一定要小心避暑，不要受到陽光的直接照射，於此同時，還需要注意養生與健康，不然身體就會出現許多麻煩，大家也不願意看到這樣的現象，好了，接下來就來一起聊聊健康方面的內容，希望可以給大家帶來一些幫助，謝謝大家！
今天，雞絲涼麵帶給大家。大概很多媽媽應該知道，涼麵在夏天特別受歡迎。這種雞絲涼麵營養豐富，不會太油膩。它也是非常有營養的，低脂和高蛋白的雞胸肉，調味的蔬菜，然後淋上秘密的調味醬，攪拌並混合，散發著清香，只是一碗涼麵，也會讓人一直流口水。看看您是否在這裡流口水，然後趕快學起來吧。
準備食材
涼麵，雞胸肉，一個黃瓜，綠豆芽，半個甜椒，芝麻醬，豆腐乳，醬油，適量鹽，辣椒油，糖，蔥，大蒜，月桂葉，一個茴香，料酒，香油
1。將適量的水倒入鍋中，加入八角茴香，月桂葉，肉桂粉，料酒，加雞胸肉，煮雞胸肉並取出。
2。切黃瓜絲，甜椒切絲。
3。將適量的水倒入鍋中，燒開，加入少許鹽和少許油，加入豆芽焯一下，然後撈出。
4。將足夠的水倒入鍋中，燒開，加入少許鹽和少許油，倒入麵條，煮熟，然後在冷開水中冷卻。
5。將大蒜搗成泥，加適量的開水，然後調至大蒜水。
6。要準備調味醬，請在芝麻糊中加入鹽和少許麻油並拌勻，然後加入豆腐乳拌勻，然後加入醬油並拌勻，然後加蒜水混合均勻。適量的辣椒油，白糖，醋，根據個人口味。
7。將雞肉放入保鮮袋，用擀麵杖輕敲幾次，然後將其撕成絲。
8。將綠豆芽和黃瓜絲放在盤子上，然後放入麵條，然後將雞肉絲和彩色辣椒放入，然後倒入調味醬並撒上蔥花。
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