住在農村的朋友都知道，農村有許多野生植物，尤其是雜草，隨處可見，無論是在房子前面還是後面，沿著路邊，田野，還是在山野林區。但雜草雖然多，估計大部分人都分不清它們的名字和價值，只有一些常見的雜草能分辨出來，比如蒲公英、車前草。
所以如果你想知道這些雜草叫什麼，它們的價值是什麼，你應該多瞭解它們，這樣你才能合理利用它們。下面，我給大家科普一個，農村山區常見的雜草。看似普通，但價值非常珍貴，尤其是燉豆腐。知道後不要把它當雜草丟掉。
這種雜草叫“大苞水竹葉”。至於說為什麼我要向大家介紹這種雜草呢，主要原因就是最近天氣比較乾燥，換季了嘛，容易感冒發燒，最近我喉嚨特別痛，偶然的機會聽老一輩人說吃這種雜草豆腐效果不錯，我就挖了一些回去試了試，效果確實不錯，我覺得應該對大家有幫助。
大苞水竹葉主要分佈在中國南方，如湖北， 湖南， 江西， 廣東， 廣西， 雲南，等。而且大多生長在農村海拔500-850米的溝裡和山區密林下。它們的形狀非常容易辨認，呈劍形，就像竹葉一樣。雖然已經入冬，但竹葉草還在盛開，顏色都是淺藍色。結合他們的特點，我們可以很好地辨認他們。
但是，雖然很容易辨認，但其實，有很多人並不瞭解竹葉草的價值所在，有時甚至把竹葉草當成雜草割掉。很多朋友在小時候一定有割豬草的經歷吧？而且這種大竹葉經常被砍回來當豬草餵豬餵鴨。說實話，用這種大苞水竹葉餵豬餵鴨確實不錯，豐滿多汁，但是隻餵豬餵鴨就是浪費。
其實大苞水竹葉是一種藥用價值很高的草藥，大苞水竹葉的所有部分（包括根）都可以入藥，可以說是渾身是寶。在我的老家這邊，村裡有很多年紀大的村民特別喜歡用竹葉草燉豆腐，味道鮮美，有很好的治療效果。
那麼竹葉草的價值是什麼呢？
大苞水竹葉也叫作“檀火草”，民間也叫“癌草”。大苞水竹葉可以化痰，而且還有這清熱解毒的功效，可以用於痔瘡腫痛、風溼關節、咽喉炎等炎症，好處頗多。
在民間，竹葉草的常見用法是燉豆腐，另一種是燒開水喝。看了我的科普，你覺得這種雜草有這麼大的價值嗎？其實不僅僅是竹葉草，每一種野草都有一定的價值，只是我們大家還不瞭解，其實生活中有很多野草在等著我們去發掘它的用處。
結論：竹葉草觀賞性強。它是一種多年生草本植物，葉常綠，花期長，非常適合盆栽。如果你對它感興趣，你可以在山裡挖一兩種植物，回來在家裡種植，這樣你就可以享受它們，在關鍵時候使用它們。
親愛的朋友們，你們知道竹葉草嗎？你還想知道哪些雜草？歡迎交流資訊！
