農村這3種野菜有毒,千萬不要誤食,最後一種很漂亮,毒性最大

春天的野菜跟多,但也只有農村人才能享受得到。不過很多城裡人也蠢蠢欲動,對野菜非常喜歡,甚至不惜長途跋涉下農村去採挖,不過野菜雖好,這三種野菜卻有毒,採挖時一定要注意,千萬不要誤食了。

農村這3種野菜有毒,千萬不要誤食,最後一種很漂亮,毒性最大

那到底是哪三種野菜有毒呢?

第一種石蒜,這東西最容易被當成美味的野蒜,如果不是農村人是很難分辨出來的。因為它跟野蒜長得特別的像。不過這石蒜可是有毒的,不能食用,石蒜還有個響噹噹的名字,那就是彼岸花,即使你在現實中沒見過,也在電視上看到彼岸花,那就是我們生活中的石蒜。不過石蒜跟野蒜最容易區分的就是它的花非常漂亮,老花就能辨別了。

農村這3種野菜有毒,千萬不要誤食,最後一種很漂亮,毒性最大

第二種是石龍芮

如果下農村仔細的人都能發現,在一些水溝邊上有一種野菜長得非常像水芹菜的東西,其實可不是水芹菜,它是石龍芮,農村人都認得,它在水溝里長得非常多,無人理睬,正因為大家覺得石龍芮有毒,所以沒人採。你可不要看著以為這麼多石龍芮沒人要,好像撿到寶一樣採回家吃,那可就麻煩了。這種野菜有毒,千萬不能吃。石龍芮葉子是帶刺的,別名鬼見愁,仔細看很容易辨認。

農村這3種野菜有毒,千萬不要誤食,最後一種很漂亮,毒性最大

最後一種斷腸草,又叫狼毒草,這草毒性最大,全株都有毒,根部毒性最大。一般誤食之後會造成嘔吐,休克甚至死亡。斷腸草的厲害也不用筆者多說,這斷腸草看過電視劇的都明白它毒性多大了。脾氣斷腸草最吸引眼球的還是它那漂亮的花朵,有些吃花的人容易才回家去,作為觀賞是極好的花卉,但是食用就不要了,畢竟毒性這麼強,吃一點恐怕連神仙都沒辦法救你。

這三種野菜野草有毒但很常見,要是你去挖野菜,採挖時一定要注意,千萬不要誤食。