現在年輕人很喜歡喝茶喝咖啡，可以看到很多白領進出辦公室的時候手裡捧著咖啡，而偏向於養生派的年輕人則會泡些茶水，一邊工作一邊喝，年輕人之間還會互相調侃，喝茶說明自己老了，注意養生保健了。確實如此，年輕人知道保養身體沒什麼不好的，要知道有的患者才二十出頭，就檢查出糖尿病，終生都需要吃藥控制，他們天天喜歡喝奶茶和可樂，相比較於這兩樣飲品，咖啡和茶顯得健康多了。
最近一段時間，日本學者釋出的一篇文章引起轟動，它的結果也讓很多人大吃一驚，每天喝茶和咖啡可以降低糖尿病患者的死亡率，幫助延長壽命，但是並不是隨便喝喝就行，比如是喝到一定標準量才可以，每天喝4杯以上的綠茶和2杯以上的咖啡才有效果。
研究群體涵蓋4923多名糖尿病患者，平均年齡66歲，其中男性2790名，女性2133名。參與者每個人都填寫了詳細的飲食調查表，包括每天喝多少杯咖啡和褲衩，另外還提供了生活習慣，並對參與者的身體、體重、血液、尿液、血壓進行了測量，提前記錄他們的疾病，方便預判潛在疾病。
經過長達五年的跟蹤調查，最終記錄到 607人從來不喝綠茶，994人不喝咖啡，有1784人能喝到4杯以上，從來不喝咖啡和綠茶的患者死亡率比兩種飲料都喝的死亡率要高很多，而每天喝4杯以上綠茶和2杯以上咖啡的人死亡率降低了63%。
雖然實驗研究表明咖啡和綠茶對糖尿病患者是好的，但是並不能依靠咖啡和綠茶來治療糖尿病，如果還有其他不良飲食習慣，還是有可能會影響效果。
為什麼喝綠茶和咖啡可以降低糖尿病死亡率？
1、綠茶的好處
茶葉的種類有很多，一般是紅茶、綠茶、烏龍茶，這些茶葉的共同點是含有茶多酚。茶多酚的特點是有較強的抗氧化、抗衰老能力，可以提高身體機能，幫助消炎，抑制癌細胞活性。茶葉中還有茶氨酸，會直接作用於大腦，喝茶後能夠提神醒腦，減輕大腦壓力，其中的活性成分可以幫助控制血壓，防止血栓形成，有利於預防心腦血管疾病。
2、咖啡的好處
咖啡也有很多好處，我們經常聽到的是抗疲勞、調節情緒，其實咖啡還有其他好處，比如說富含鎂和鉻，可以提高胰島素的敏感性，幫助患者控制糖尿病，攝入的越多，糖尿病的發病率就越低。此外糖尿病患者通常有食慾不佳的狀況，經常感覺消化不良、厭食，咖啡中含有維生素和脂肪酸，進入腸胃中後可以調節胃酸，促進腸胃蠕動，有開胃健脾，養肝的作用。
可以看到，綠茶和咖啡的好處有很多，但是要注意一點，這項研究是在日本人身上進行的，日本人本來在飲食方面就相對清淡、講究，所以這個結果不一定在我國患者群體上適用，還需要進一步研究，如果患者想透過咖啡和綠茶來改善自己的病症，還是要先諮詢醫生，不能盲目跟風。
