孩子不愛吃飯，試試蒸蝦肉球，看著就很有食慾，一口一個真過癮
我從小就特別喜歡吃蝦，怎麼吃都吃不夠，不管是大蝦還是小蝦，也不管是炒著，炸著，煎著我都愛吃，而母親也總是變成法子給我用蝦做各種菜，其中最愛的就是媽媽就給我做的蝦球，只要是經過媽媽的手，任何的食材都會變成美味，也會變得好吃極了。
後來成家了，結了婚，有了孩子，孩子也繼承了我這個特點特別喜歡吃蝦，其實小孩子多吃蝦對身體是非常好的，因為蝦肉的營養價值非常高，常吃蝦肉可以增強人體的免疫能力抗衰老，產後的婦女，如果乳汁少，也可以多吃新鮮的蝦肉能夠起到催乳的作用。
蝦肉不僅鮮美，而且易消化，對於身體虛弱以及病後需要調養的人，是非常好的滋補品。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦肉中含有20？蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一是魚類蛋類奶食品的基本生殖器食品，蝦和魚肉相比所含的人體必須要的氨基酸成分並不高，但卻是營養均源的蛋白質來源，
今天教大家做一道蒸蝦肉球，鮮美又好吃，如果孩子不愛吃飯的話，可以嘗試這樣做，看著就很有食慾，一口一個吃著真過癮。
【菜品】：小錦鯉蒸蝦肉球
【烹飪食材】：蝦仁適量、豬肉一塊，蛋清半個，鹽一勺，糖一勺，料酒少許，黑胡椒粉適量，青豆，辣椒，胡蘿蔔各適量。
【烹飪步驟】：
1、首先準備好需要用到的全部食材，選用新鮮的大蝦，然後剝去外殼，裝入碗中，留下蝦尾備用。
2、準備好一塊豬肉，切成大塊之後裝入料理機中，攪打一分鐘之後形成細膩的肉泥就可以了。
3、然後再將處理好的蝦仁放入調理機中，加入一個蛋清，繼續攪打一分鐘。
4、將攪拌好的蝦肉泥取出來，放入碗中加入鹽，黑胡椒粉，糖和料酒，然後用筷子順著一個方向攪拌均勻，直到蝦肉你很粘手，上勁了就可以了。
5、將雙手抹上食用油，這樣做是為了讓蝦肉泥粘到手上，然後將肉狀捏成水滴形狀。
6、放上蝦尾和胡蘿蔔裝飾。
7、青豆去皮之後捏成兩片做眼睛，辣椒切成小圓做魚嘴巴，這樣一個小錦鯉的形狀就做好了，是不是看著就很有食慾，做好之後放入蒸鍋中，大火少燒開之後蒸10分鐘，然後取出來就可以食用了。
【烹飪小貼士】：
1、新增豬肉的話味道更加細膩一點，大家也可以嘗試一下製作純蝦肉的，也很好吃。
2、孩子多吃蝦對身體是非常好的，但是遇到不愛吃蝦的孩子，媽媽們可以嘗試這樣做，不僅顏值高，味道也很好，孩子好奇之下也會很想嘗一嘗。
【文案編輯】目海食王小廚
結束語：下面你的成熟，收起你的穩重 ，脫掉你的圓滑，穿上你的童真，釋放你的壓力，衝出你的焦慮，綻放你的活力！一句早安朋友，願你好運久久！
