廚具用碗也有講究,長期使用這種碗,或對身體產生不好的影響

原來碗也是不能隨便用的,我們一日三餐,每餐都需要用碗,如果碗用不好,那將會對身體產生一定不好的影響。那碗有很多種,例如:塑膠碗、仿瓷碗、不鏽鋼碗、玻璃碗、竹木碗等等。你家習慣用的是什麼碗?有些碗長期用,或會對身體產生一些不好的影響。

廚具用碗也有講究,長期使用這種碗,或對身體產生不好的影響

仿瓷碗

這種碗中可能會釋放大量的甲醛。相信大家對仿瓷碗一定不陌生。平時逛街的餐館中,用的基本都是這種碗。除了餐館裡,很多有寶寶的家庭,也會用這種碗。因為這種碗掉到地上,不容易被摔碎。而且圖案、顏色很受小朋友喜歡,所以被很多人所使用。但是這種碗卻存在很大的安全隱患。

很多劣質的仿瓷碗在高溫的狀態下,會釋放大量的甲醛,如果長期使用的話,或會對身體造成一定的傷害。嚴重的或會導致血液疾病等。但是這僅僅是針對劣質的仿瓷碗。如果你買的仿瓷碗是經過國家安全標準的,那就可以放心使用。

廚具用碗也有講究,長期使用這種碗,或對身體產生不好的影響

但是有一點跟質量沒關係,就是任何仿瓷碗都不適合加熱。還有經常吃醋的人也不適合使用仿瓷碗。因為在酸的作用下,仿瓷碗會分解甲醛和三聚氰胺,不利於身體健康。

那怎麼才能辨別劣質的仿瓷碗呢?

1、看標籤:透過國家安全標椎的,底部會有藕一個QS標誌,這證明這個碗是可以放心上使用的。

2、看價格:一般正規的仿瓷碗價格都在10元以上,如果你買了價格很便宜的仿瓷碗,可能是脲醛樹脂做的仿瓷碗,這種碗不建議大家使用。

3、看顏色:如果仿瓷碗的顏色特別鮮豔好看,最好不要買,很有可能是劣質產品。

廚具用碗也有講究,長期使用這種碗,或對身體產生不好的影響

塑膠碗?

塑膠碗遇到高溫不僅容易變形,而且很容易析出有毒物質。同時塑膠碗還特別附著油垢,特別難清洗。所以不建議大家使用塑膠碗。

但是如果一定要使用塑膠碗,還要注意以下幾點:

1、最好用來盛米飯,不盛高溫或者油膩的食物。

2、不買氣味重的塑膠碗

3、如果發現塑膠碗上有霧面或者其他刮痕,也最好不要買。

廚具用碗也有講究,長期使用這種碗,或對身體產生不好的影響

竹木碗

以竹子為材料的廚具,很好看也很輕便。但是就是很容易滋生黴菌。即使表面塗了一層漆,也還是會有這樣的隱患。而且有的廚具上的漆,不能保證它的安全性。所以我們平時買竹木廚具的時候,最好不要選擇表面太過光亮的。同時還要注意不要把竹木廚具放到微波爐中加熱。

廚具用碗也有講究,長期使用這種碗,或對身體產生不好的影響

陶瓷碗和玻璃碗是我們平時最常用的廚具,但是在選購的時候也要注意,最好選擇沒有彩釉塗染的廚具。