花椒是一種很常見的食材，特別是四川人喜歡用來入菜。炒菜、火鍋、煲湯都喜歡放點花椒。其實花椒健脾開胃、消炎殺菌，除了可以做菜以外，只要用對地方，還是很好的治病食材 。花椒能治什麼病呢？中醫認為，花椒性溫，味辛，有溫中散寒、健胃除溼、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效；消化不良、風寒感冒引起的四肢痠痛、嘔吐、腹痛等等疾病。
防牙痛
如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。取10克花椒，加入適量的水，煮約5分鐘，加入一兩左右的白酒，完全涼後，將花椒濾掉，再把白酒花椒水倒入潔淨玻璃瓶中備用。牙痛時，用潔淨棉籤蘸此水放到牙痛的部位，緊緊咬住，很快就能止痛。
去胃寒
肚子受涼以後，會感覺肚子裡邊有氣在湧動，有的人隨後還會腹瀉，或者是感覺腹痛。受涼感到肚子裡有脹氣的時候，就可以吃點兒花椒。如果還覺得肚子痛或是腹瀉了，可以取7粒花椒，加一碗水煮幾分鐘，放點兒紅糖，喝下去。
治療痔瘡
痔瘡，中醫一般辨證為腸風有熱，應清熱利溼、涼血解毒。花椒有溫中止痛、驅溼散熱的功效，可以用於治療痔瘡。除了口服，建議使用區域性燻法或者坐浴。具體做法是，將一小把花椒放入鍋內，加適量水，煮成紅茶色，放鹽少許，用其熱氣燻肛門患處。待水稍涼後，用毛巾浸水洗患處。
水煎花椒
用花椒來泡腳，可以很好的祛除身體寒氣，緩解腿腳痠痛。堅持用花椒泡腳，還能夠很好的改善寒性體質，促進全身血液迴圈，溫經止痛，還能補腎養髮、預防白髮。花椒水還能夠止癢殺菌、緩解足部異味，在中醫上來說，如果有腳氣的話，用花椒水泡腳確實是個不錯的選擇。
