女性到了50歲後，體內的雌性激素分泌就會減少，內分泌下降，從而導致面板變的粗糙、乾燥，失去彈性，還會長出色斑和皺紋，人也變更老。因此女性到了50歲後，就需要多給孩子補充一些營養元素，彌補身體消耗的雌性激素。今天給大家介紹一道“天然膠原蛋白”的菜，女性常吃，可以祛斑抗皺紋，滋陰補血防衰老。
這道“天然膠原蛋白”的菜就是豬蹄。豬蹄中含有大量的蛋白、脂肪以及多種礦物質和維生素，女性常吃可以補充身體流失的營養元素，促進身體雌性激素的分泌，延緩衰老。
豬蹄中含有豐富的鈣、鐵元素，女性常吃可以預防骨質疏鬆症以及貧血。讓女性氣色好，顯年輕。最主要的豬蹄中含有豐富的骨膠原，可以促進人體毛皮生長，鎖住面板水分，滋養面板，使面板變的更為嬌嫩、光滑、有彈性，減少皺紋，使女性變的更年輕，即使60歲了，也不會顯老。
紅燒豬蹄做法
食材：豬蹄、蔥、姜、蒜、八角、花椒、紅辣椒、陳皮、鹽、糖、生抽、老抽、料酒、味精、白芝麻等。
做法：
第一步，豬蹄洗淨剁成塊，焯水撈出洗乾淨控幹水備用。
第二步，起鍋燒油，下糖炒出糖色，倒入焯好水的豬蹄塊翻炒上色。
第三步，加上面的幹輔料炒香，然後再加生抽、老抽、料酒繼續翻炒。
第四步，倒入適量的水，直至沒過豬蹄，小火慢燉1小時煮爛，加鹽、味精調，放芝麻、蔥花點綴即可。
