肝臟是我們身體內非常重要的器官，能夠排解身體內的毒素，幫助人體代謝，並且還是消化道系統的一部分，所以，肝臟的健康直接影響到整個身體機能的執行。
但是，近幾年來，隨著社會的發展，患有肝病的人數卻越來越多，例如肝硬化、脂肪肝、酒精肝等，這些肝病在生活中都非常的常見。
之所以會出現這種現象，與人們不良的飲食習慣是分不開關係的，就現代人來說，特別是現在的年輕人，往往由於生活和工作的各個方面原因，從而導致養成了一些不良的飲食習慣，例如抽菸、喝酒、熬夜等等，這些習慣會慢慢的損害人們的身體健康，從而對肝臟造成損傷，長期如此，就會導致肝病的出現。
所以，想要養護肝臟健康，首先要養成良好的飲食習慣，戒掉一些會損傷肝臟的壞習慣。
大蒜會對肝臟造成損害嗎？
大蒜是生活中可以說是在常見不過的食物之一了，常見的很多美食都需要大蒜來進行調味，但是由於大蒜的味道比較大，所以大蒜一直都是一種讓人又愛又恨的食物。那麼吃大蒜對肝臟有影響嗎？
大蒜是屬於辛辣刺激的食物，如果食用大量大蒜，會對腸胃功能造成刺激，影響到消化功能，因此不可以食用太多，但是大蒜對肝臟而言，不僅不會造成損害，還有一定的好處。
大蒜中含有的大蒜素可以增強肝功能，並且含有的蒜硫胺素還能夠促進體內的新陳代謝，緩解肝臟的負擔，對肝臟還有一定的益處。
但是已經患有肝病，特別是肝功能異常的人，建議少吃或者不吃，以免加重病情。
日常生活中，要少吃這2種食物，或能減少肝臟損傷
1。蕨菜
這幾年有著越來越多的人開始追求綠色健康的蔬菜，特別是野菜，成為了很多人的喜愛，但是並不是所有的綠色蔬菜都是健康的，而蕨菜就是其中的一種。
蕨菜中含有的原蕨苷，這種物質是一種強烈的致癌物質，人體攝入之後，會對肝細胞造成損傷，影響肝功能的正常運作，對肝臟健康造成損害。
所以，平時儘量管住嘴，少吃一些蕨菜。
2。油炸食物
一些食物在經過油炸之後，味道可以說是非常的誘人可口，很多人都比較的喜歡吃，但是這些食物卻會對人體的健康造成影響。
油炸食物中含有丙烯醯胺，這是一種致癌物質，會對人體健康造成損害，嚴重傷害肝細胞，甚至誘發肝細胞產生病變。
因此，儘管這類食物非常的可口，但還是減少食用。
那麼，平日裡想要養肝護肝，可以養成這2個好習慣
1。補充營養元素
養護肝臟健康是生活中非常重要的一件事情，因此，需要從多個方面來注意。而補充營養元素就是其中的一個方面。平時可以適當的補充一些營養元素，例如氨基酸、膽鹼、菊甙等，人體補充之後能夠提高肝臟的運作效率，保護肝臟健康。
雲臺冰菊中就含有上述元素，可以泡水飲用。
氨基酸可以保護肝臟健康，避免毒素堆積，減少肝細胞損傷的機率；
膽鹼能夠輔助受損的肝細胞修復，增強肝功能；
菊甙可以減輕肝臟的負擔，清除體內的自由基，保護肝組織。
平時經常用雲臺冰菊沖水飲用，有助於上訴元素更好的吸收。
2。早睡早起
保持充足的睡眠對人體健康來說是非常重要的，並且有益於肝臟健康。因為夜晚是肝臟的排毒時間，人體在進入到睡眠之後，肝臟才能夠用更好的排解毒素，並且進行自我修復。
所以，平時儘量保持充足的睡眠，儘量在11點之前睡覺。
