隋朝（581年——618年）只存在了38年，稱得上是我國曆史上一個相當短命的王朝。雖然歷史不長，但隋朝在各個領域的發展和貢獻都可圈可點。洛陽城邊的千年糧倉確實稱得上一個偉大工程，體現了隋朝在科技方面的卓越技術和勞動人民的智慧結晶。
隋煬帝即位後的第二年，即606年，就把都城從長安遷徙至洛陽。畢竟是新建的都城，況且一下子讓洛陽城增加了許多人口，隋煬帝擔心糧食供應不上，就決定在大運河·洛河岸邊建造三個糧倉，回洛倉、含嘉倉、洛口倉，以此來滿足城內居民的糧食需求。
不可否認隋朝大糧倉確實很厲害，充分體現了古人的智慧。洛陽發現的回洛倉遺址，屬於隋朝的國家級糧倉，整個倉城東西長1000米，南北寬365米，相當於50個國際標準足球場的面積。據推算，整個回洛倉可以儲存糧食大約3。6億斤，而隋朝總人口約為5000萬，都城洛陽人口將近100萬，如果按照當時每人每年消耗700斤糧食計算，也就是說，僅僅一個回洛倉的糧食，就足夠洛陽城居民食用半年。《隋書》裡面提到，全國有6座大型糧倉，其中回洛倉是隋朝的根本，也是國家的命脈所在。
它的修建十分科學，首先他的選址在地勢較高的地方，這裡水位較低。修建的時候每一道步驟都很細膩，當時人們封存糧食時，採用的是席子夾糠法，（將窖壁挖好後用火烤乾，把草木灰順勢攤在窖底，上面鋪上木板，木板之上再鋪上席子，席子上墊穀糠上面在鋪席子），使糧窖隔溫保溼。
糧倉建成之後整個洞穴都被火烤乾了，這就導致了糧倉內十分乾燥，不會產生寄生蟲和水分，為糧食儲存提供了一個完美的儲存環境。據說在專家挖掘的過程中，發現了糧倉下面還有糧食穀物，神奇的是，沒過幾天種子意外的發芽了。14年回洛倉成了全國重點文物保護單位，同年6月22日，也成了中國申報的“中國大運河”核心組成部分內成功入選世界文化遺產名錄。
