10月7日，河南洛陽老君山推出的一元午餐活動完美收官。今年是該景區一元午餐活動舉行的第5年，今年共售出午餐25320份，收入26147元，反而多出827元，景區工作人員說來自遊客的支援，很多遊客自發故意不找零或者多給錢，未來他們會一直做下去。（10月8日大河網）
國慶假日期間，河南省洛陽市5A級景區老君山風景區連續五年推出無人值守的一元午餐。只需一元，就能品嚐內含玉米糊塗面主食，並有黃瓜段、聖女果、鵪鶉蛋等配餐的午餐。今年，這一景區繼續推出無人值守午餐售賣，卻出現收入不少反多的現象：售出午餐25320份，收入26147元，反而多出827元。
如今在很多景區，餐飲貴得嚇人，一道菜少則幾十元，貴的則數百元、數千元。“天價菜”頻現，普通遊客都很難享受得起。而老君山景區推出“一元午餐”。不僅有內含玉米糊塗面主食，而且有黃瓜段、聖女果、鵪鶉蛋等配餐的午餐。表面上看，這些食材成本不是太高，但如果加上運輸、製作等各種費用，成本可能都收不回來，更不要說人工、管理等各種成本了。“一元午餐”發放點位於老君山半山腰的一箇中轉站，海拔1866米。光負責“一元午餐”的工作人員就需要20多人，虧本是必然的。
但這種“一元午餐”，可以吸引更多的遊客，擴大景區的知名度。透過各種媒體的報道，使老君山景區的知名度得到有效提升，同時，可以使當地優質農產品被推廣和銷售出去。有了這種低價午餐，節省了用餐時間和費用，讓遊客填飽了肚子，更加盡興地玩，把省下來的錢和時間，用於玩更多的景區和購買當地特色旅遊商品。
要做大做強景區，重點不在餐飲上面賺錢，而是應想辦法吸引更多的遊客。當地特色食材製作的“一元午餐”既讓遊客吃到特產，也能帶動當地農戶增收。讓遊客在旅遊觀光的過程中，體會到景區的真誠，更對當地農產品有更多的認知，一傳十，十傳百，使更多的人到當地來採購農產品，使當地旅遊業得到發展的同時，帶動當地農業產業的發展。
景區要發展，既要培育景點，更要在服務方面有創意。老君山景區推出“一元午餐”，表面上確實掙不到錢，更有可能會虧了。但從整個景區的經營來看，是不會虧的，遊客變多了，其他收入必然增加，景區的名氣變大了，從而實現小空間大集聚、小平臺大產業、小載體大創新。餐飲收入雖然在景區收入中佔據一定的份額，但在整個景區旅遊消費當中的佔比只是很小的一部分，如果把餐飲價格降下來，把與旅遊相關的其他產業做上去，特別是把當地的農產品做大做強，才能使景區帶動當地產業，把當地經濟和產業搞活，給民眾帶來更多實惠。老君山景區連續多年國慶等假日期間推出“一元午餐”，表明景區沒有算小賬，而是在算大賬，沒有隻算眼前賬，更是在算長遠賬。
每逢節假日，老君山景區都會推出一些活動。總的來說，老君山景區連續多年推出“一元午餐”等各項活動，都是不錯的創意，表面虧實質賺。從景區無人值守的一元午餐多出827元，可以看出，遊客和景區是十分信任和配合的，有了這樣的信任和配合，景區必定會越來越紅火，賺大了。（胡建兵）
