冬季必吃的三道菜，學會這三道菜，可以過好這個冬季
今天第三道菜：青花椒酸菜魚這道菜儘量使用鰱魚，會更加香，首先咱們備食材：鰱魚、酸菜、大蔥、鹽、幹辣椒、料酒、大蒜、青花椒、胡椒粉、澱粉、植物油，然後等待備用，聽小霍的做法是不是和你們的一樣，首先將魚切薄片放入碗中，料酒、食鹽、澱粉、胡椒粉放...
夏季多給孩子做這個，不煎不炒，加料一醃，上鍋一蒸，香嫩好消化
仔排蒸土豆操作起來很簡單，就是醃製的時候有幾個需要注意的地方，第一，仔排一定要清洗乾淨，有人先焯水，那是不對的，這樣會把鮮味都帶走，還有人要加入奧爾良醃料，但是我覺得那樣的醃料我不習慣，所以我常常加入我自己喜歡的調料來醃製，當然大家可以根據...