油炸鬼

為什麼好好的油條叫油炸鬼呢？

下面就給大家介紹一下：相傳當年岳飛嶽王爺，被秦檜以莫須有的罪名下到了杭州大獄，後來被害死在了風波亭，當年的百姓無不為之痛惜，而在此時在風波亭擺攤賣麵食的一個老闆，聽到這個訊息以後也是難過...

其實，除了粵菜之外，廣東還有很多地道的美食，例如人頭飯、油炸鬼、老婆餅、老公餅，作為一個廣東人，對於這些美食最熟悉不過了...

粿汁是一道傳統的潮汕小吃，雖然音同“果汁”，味道卻截然不同，粿汁已經有六十多年曆史，用的是糯米粉上鍋蒸成粿皮，然後曬乾再煮熟，加入豬大腸豬雜豆腐滷蛋等配料一起食用，香滑爽口，米香味十足，是一道百吃不膩的小吃，每個地區的粿汁會配上不同的滷湯和...