太原這家百年老店,憑一道非遺美食,讓三代人不離不棄

雖然叫頭腦,但是這道菜裡跟腦沒有關係,就是用黃芪,羊肉,山藥等8種食材熬製而成的一種藥膳,又叫八珍湯,太原人喜歡大清早喝頭腦當早餐,做頭腦的飯館,有個很明顯的標識呢,門口掛一個紙做的燈籠,直到現在還保留著這樣的習慣...

2022-02-24
「炫打卡」鐘樓街裡“藏”著老太原

「炫打卡」鐘樓街裡“藏”著老太原

到鐘樓街說書樓打卡“流水華年——尋找鐘樓街”懷舊沉浸式主題展覽“穿越”進老太原人的集體記憶這些,你都可以看到這場展覽的第一個亮點便是太原市民張健民先生的生活賬冊賬冊從1952年7月1日開始記起至1993年5月11日停止從未間斷時間跨度將近4...

2022-01-06