尋味白銀,品嚐別樣的味道!

悠久的歷史和多彩的文化也造就了這裡豐富的美食,沁人心脾的靖遠羊羔肉、垂涎欲滴的酸爛肉、回味無窮的東灣驢肉,灰豆麵、水川長面、千刀酥、一窩絲、馬蹄子各種小吃應有盡有,這些香飄四溢的美食,包含著白銀濃濃的鄉音、鄉情、鄉韻...

2022-04-07

寧夏最出名的13道名菜,特色寧夏回族菜譜,你都吃過幾道呢?

碗蒸羊羔肉13、燴腰柱燴腰柱是寧夏的十大經典名菜之一,燴腰柱是將羊脊髓放入鍋內煮熟,撈出晾涼,切成長段,鍋裡倒入食用油,油熱下入清湯煮開,加入羊脊髓,木耳,鹽,胡椒粉,花澆水,薑汁煮開,撇去浮沫,勾芡後,淋上油和香菜即可...

2022-03-18

寧夏特色小吃,爆炒羊雜太好吃了

特色爆炒羊雜、爆炒羊羔肉、虎皮辣子燒豆角、椒鹽羊肝、黃渠橋特色糖麻丫、私房八寶茶、黃渠橋特色老豆腐、特色辣子雞、糊辣魚,點菜時候單看這些菜名,口水都抑制不住了...

2022-02-16