土家

約會長陽，尋找“椪”然心動的感覺

穿越北緯30°助農大直播第二站來啦12月14日湖北黃岡鄉村第一書記谷哥徐志新長江雲主播馬麗將來到風景秀美的長陽土家族自治縣一起泛舟清江上帶你體會“椪”然心動的感覺八百里清江美如畫三百里畫廊在長陽長陽曆史悠久，文化燦爛自古就有“佷陽古地、夷水...

“每到年關，土家村子裡家家戶戶都會打豆腐，剩下的豆渣就是做合渣的原料，放在灶頭鐵鍋裡煮著，什麼時候餓了就舀上幾勺，即使只有極少的油鹽，也仍然呼哧呼哧吃得滿嘴香...

據傳，唐末五代時期，酉水流域的土家族由三位土司統轄，分別是惹巴衝，稱為“谷王”，管理著現在的龍山一帶...

配料：提前炸好陰苞穀子、炒米、花生米、幹豆腐顆粒、黑桃仁、幹洋芋塊、豬油渣咸豐農家土灶二過程用豬油炸適量的粗茶葉至蠟黃後，倒入山泉水於鍋中，並放上用炸好的薑末、蔥末、蒜末、天然佐料，這道工序很關鍵，很多人在製作油茶湯的時候是直接放入生的蔥姜...

在長陽、五峰地區，每年冬臘月殺年豬時，勤勞的土家婦女將鮮豬肉、老南瓜、蘿蔔、土豆等拌以玉米麵，用大蒸籠蒸熟後，抬上餐桌，招待鄉鄰親朋，謂之“抬格子”，稱之為“土家第一大菜”...

相傳，土家金豆腐的製作起源於唐朝時期，而灰豆腐的產生，則是當地一農戶在製作金豆腐時，不小心將豆腐掉進灶灰中，後將其撿出放置，因食不果腹，這家人不得已洗出食用，發現這塊沾灰的豆腐入口自帶一種百草清香，口感鮮嫩無比而廣傳至今，成為了當地土家兒女...

女兒城的表演當然，因為是仿古而成的商業圈，番茄君總感覺有點不是特別喜歡，還好，裡面的小吃價格不算貴，品嚐下特色的食物，觀賞下土家民俗風情，感覺還闊以...

土家苞谷燒是一個統稱，並非某個專有品牌，是指土家族人民透過古法釀製的苞谷酒，這種酒是用玉米和山泉水為主要原料釀製而成，為單糧型白酒，酒精度一般在50-70度之間，為純糧食酒，一個“燒”字將其最大特點表現的淋漓盡致，入喉最直觀的感受就是如火燒...

除了開味餐“序幕”之外，還有五道大餐分別為：石柱傳說、風情土家、巾幗擎天、西蘭卡普、天上黃水...

（防止水土不服或特殊狀況）3、住宿建議市中心或張家界汽車站附近（離市內的景區都近）【景區行程規劃】Day1到達張家界——市中心入住第一天到達張家界後小向給我的建議是先在酒店休息一會兒，然後去逛逛街，嚐嚐張家界的特色三下鍋和土家炒菜，我記得我...

上午是青海湖景區，距西寧100多公里，還沒到湖邊，已經看到公路兩邊被木樁，鐵網一片片分割，有放牧的，有種作物的，有給遊客騎馬遊玩的，還有種植油菜花供遊客照相的...

土家的油茶湯是一種類似茶飲湯質類的點心小吃，土家茶油湯提神解渴，鮮香可口，是土家人十分鐘愛的傳統美食，去了郴州一定要去嘗一嘗哦...

張家界的土家族美食除了辣以外，土家人還特別鍾愛臘、酸、醃製菜食...

最初的米皮子易斷易糊，勤勞智慧的恩施土家人便加了土豆粉在裡面以增加柔韌度，經過一定的比例勻合便做成了粗細均勻、潔白如玉、粘糯適宜、米香芳醇的米皮子，最初因是漏豆盛漿故稱“漏斗皮”，漸漸的被稱為“鬥皮”，在恩施的方言了“鬥”和“豆”音不分，且...

土家十三寨位於重慶黔江區小南海鎮新建村，東鄰小南海地震遺址公園，南鄰八面山自然風景區，西過茨竹溪連線武陵仙山，間錯分佈著13個土家山寨，多為吊腳樓聚合而成，板夾溪穿寨而過，溪水清澈，依山繞寨，兩邊群山聳峙，山形奇特，鬼斧神工...

近日，青年歌唱家、中國土家族文化推廣大使鄧超予正在拍攝自己的作品《新編六口茶》MV，六口茶是湖北恩施的一首著名民歌，是土家族青年男女追求愛情及其嚮往幸福生活的古老民族禮節...

土家酸辣粉蒸肉by hf葉落飄飄yz配料：五花肉400克、玉米粉100克、油半勺、鹽1勺、剁椒半碗、蒜兩瓣、白酒半勺、蠔油1勺、生抽1勺、白沙糖半勺、生粉1勺烹飪步驟：1...