夏天喝小米粥的N多好處,你都知道幾個?

小米

小米是穀類植物,谷為兩山或兩塊高地中間狹長而有出口的地帶,適宜於耐旱植物的生長,所以小米主要產自我國北方地區。

羊羔羔吃奶眼望著媽,小米飯養活我長大!都說小米營養豐富,是居家養身的必備食品,小米粥更是深受眾多家庭的喜愛!

夏日來臨,我們該如何喝小米粥,喝小米粥有什麼功效和好處呢?總結下面幾條與大家分享一下!

夏天喝小米粥的N多好處,你都知道幾個?

1

健脾養胃

煮小米粥時,待到粥熟後稍稍冷卻沉澱,可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物,這就是粥油,具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效。

2

清熱解渴

熬小米粥時,待水即將沸騰之前,放少許小米下鍋,水開後中火熬大概25分鐘。這樣熬出的小米粥橙黃透亮,口感極佳,既香醇解渴又清熱去火!

3

養神安眠

小米中色氨酸含量為穀類之首,色氨酸有調節睡眠,養心安神之效。用小 米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

4

滋陰補血

小米中含有豐富的鐵、鋅等微量元素。一直以來小米在民間有參湯的美譽。所以產婦在生寶寶之後要喝小米粥來調養產後虛弱體質,給寶寶喝粥使寶寶營養均衡,身體健康!

5

營養豐富

小米具有極高的營養價值,富含磷,具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。富含鎂,有助於調節人的心臟活動,降低血壓,預防心臟病。調節神經和肌肉活動、增強耐久力。富含鉀,具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

品嚐推薦

由於小米獨特的生長環境要求,全國範圍山西的小米口感最好,而山西範圍內目前武鄉縣、沁縣、沁源縣一帶產出小米最有名!

山西農鄉源小米,是產自這一帶地道的農家小米。由當地農村信用合作社統一監督管理,這裡的小米種植不打農藥、不施化肥、純天然加工,不漂洗,不染色,原汁原味無任何化學新增劑。從種植、加工到入庫全線綠色無汙染!

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