中國美食文化綿延上萬年，在國際上的地位不容忽視，已經得到了世界各地友人的認可與青睞。中國菜系眾多，擁有深厚的文化底蘊加持眾多流派的積澱，助力美食烹飪技術不斷創新，越來越多美食被世界各地的外國友人所喜愛。
比起其他國家的美食，國內美食更加註重色香味，從視覺和味覺上就給食客很大的衝擊感，帶來不一樣的視覺和味覺體驗。在眾多的中國美食中，也有許多外國友人不吃甚至是排斥的中國美食，下面是外國友人評選出的5種最不愛吃的美食，讓我們一起看看是哪些美食吧！
一、川菜
川菜是中國八大菜系之一，在國內每個城市幾乎都可以找到大大小小的川菜館。提起老外最喜愛哪道川菜，那絕對是麻婆豆腐、毛血旺、水煮魚這類獨具特色的川菜了，太麻太辣的重口味也許會讓很多人吃不習慣，所以很多外國中餐廳為了適應當地食客的飲食習慣，在口味上也會做相應的調整。
二、毛雞蛋
毛雞蛋，在江浙皖一帶稱旺雞蛋或喜蛋，雞蛋在孵化過程中受到不適合孵化的溫度和溼度影響，導致雞胚發育停止死在蛋殼內，是尚未成熟的小雞。國內人們會將蛋用蒸、煮或油炸後，沾著椒鹽吃。這種美食在國內也是少部分地區的人們會吃，國外的人們就更不吃這種食物了，就連”百毒不侵“的貝爺都無法接受，看他的表情就知道了。
三、動物內臟
眾所周知，老外認為動物內臟不乾淨且膽固醇較高，拒絕食用此類食物。其實不然，豬肝、豬心等動物內臟含有豐富的蛋白質、維生素A、B族、微量元素鐵等，具有較高的營養價值。人們會將豬肝用來煲湯、涮火鍋或是爆炒，做出來都是色香味俱全的美食。
四、醉蝦
醉蝦是江浙滬地區的特色名菜，所謂醉蝦就是將新鮮的活蝦放入黃酒或白酒中，用酒精灌醉它們，再加入蔥薑蒜椒醋糖等調料拌勻即可使用，其肉質鮮美口感飽滿、回味悠長。也許是這種吃法比較特別，許多內陸地區的人們都吃不慣這種做法，當然老外也排斥這種做法，你覺得呢？
五、小龍蝦
每年三月一過，小龍蝦陸續上市卻難逃中國的吃貨們，一斤難求已成常態。早些年，小龍蝦還是遍佈在美國海灘上被人當成外來入侵的物種，由於其繁衍速度極快，不斷破壞著生態環境，一時間成為一道難題。當小龍蝦引進到了中國，就成為人們餐桌上的美食，十三香、蒜泥、香辣多種口味任你吃個爽。
各位吃貨朋友們，關於外國朋友不喜歡的中國美食，你還知道哪些呢？歡迎留言分享。
