那年夏天他到了古都開封府初嘗《炕饃》讚不絕口

1、

火車上的座位換向,見過嗎?

19年8月將要結束時,李英文到中國八大古都之一的開封。

當時他是從淄博出發,經過徐州。

火車在徐州要換軌,從南北走向,往南,換成左右走向,往西方向。

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換鐵軌是鐵路工作人員的事情,但是高鐵的車廂內座位也要換成順向座位 。

這裡有個說明,就是普通火車的話,座位是順向對向同時存在,因此沒有換座位方向的情況;

但是高鐵座位都要順向,因此車廂內,在到達徐州之前,所有顧客都忙著轉座位,轉移的方式,是座位轉角側下邊,有一個腳踏板,踩一下這個踏板,用手轉動座位椅子,就可以將車廂內的座位方向改變。

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這個就叫高鐵座位換向,坐高鐵因為速度快,順向坐起來視覺比較舒適。

2、

到達開封,從北站下的火車

8月17日了,還是在暑假期間,火車票很難買,因此李英文又使用了上車補票的方法。

開封也是個大地方,很多人都往那裡去,這次他從淄博,買到濟南的一段,上車之後,再去補買到開封的。

看著車票,覺得很有趣,兩張車票的編號不同,卻是同一輛車,一共310。5元

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往開封的高鐵上,沿路看到的都是綠油油的稻田,大棚,甚至遠處的風車,那些風車是風力發電。

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李英文一路上簡單介紹開封,說著一些相關資訊,不知不覺抵達開封。

車子靠站的是第一月臺,第1月臺的好處,就是不用穿行其他火車軌道,直接出站,只是開封北站的第一月臺,還是要走地道出站。

剛出車站,李英文遇到了一位,從上海到開封旅遊的粉絲來迎接,不過,李英文說影片還沒有發出去,怎麼會知道的呢?我想他應該是在車站等了很久了吧。

看過早餐影片裡,說等一下要去開封,大概就猜得出來,一天也只有一兩班火車,估計想知道應該不難!

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出了開封北站,再回頭看一看車站的樣子。

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3、

在開封住的酒店,標準間69一天

從高鐵站開封北站,一路坐公交到了開封市中心,在離開封站有點近的地方,訂了一家旅館,旅館就在大相國寺附近的

馬道街

上。

我在地圖上找這個旅館時,有了一點特別的經驗。

根據他拍到的旅館佈局圖,很輕鬆地知道這家旅館的名字,但實際

在地圖搜尋時,卻怎麼也找不到這家旅館

,強烈認定,快兩年後的現在,已經被另外一家連鎖旅館改建了,所以判斷下次去開封的時候,這家旅館的位置是一間新的改建後的旅館。

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當時的這家旅館,裝設都還可以,只是李英文訂的是無窗房。

而進入這家旅館,就是非常大,走廊長深到像個無底洞,中間又穿插著橫向的小走廊,李英文說走在走廊找房間,像是迷宮一樣轉來轉去的,再看下佈局圖,就知道這裡的房間非常多,中間無窗房也特別多,幾條走廊圍繞著中間的電梯,難怪走起來像迷宮一樣。

4、

來開封吃的第一頓飯:羊肉炕饃,買的15的

第1天抵達開封,傍晚晚餐到

中山路南段西邊的醫院前街

這是一條美食街,兩邊餐車林立。

這次網友推薦吃《羊肉炕饃》從街頭開始,

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一邊逛一邊看看兩邊的餐車,有許多美食也有每條美食街都有的食物,走著逛著終於找了到一家。

黃色招牌標示著各式各樣的價格。

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他選擇最下面,全部都有的,羊肉加牛肉加雞蛋15元。

《炕饃》是把一張事先做好的薄餅攤在平板上,攤平加上各種切成細碎的材料:碎菜、碎肉、調味料,再用另一張薄餅蓋在上面,把四周圍壓緊,在烤盤上烤,烤的同時翻面,翻面後,用一條長形竹片,輕輕的壓、壓、拍、拍,

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大約幾分鐘後翻面再壓、再拍,等內餡材料確實熟透後,摺疊,切成兩份就完成了。

那年夏天他到了古都開封府初嘗《炕饃》讚不絕口

吃第1口的李英文說太好吃了,難怪網友會推薦這個食物,這算是到開封吃到的第1道美食。

本來在泰安的那段時間,除了爬五嶽之外,就是等待申請辦理的護照,完成後去戶籍地領護照,之所以到淄博,是回去領護照,因此從淄博到開封。

《一個人窮遊中國》李英文日記。2019年8月17日。開封