今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

國慶時,帶著家人回了一趟母校,屆時校內正在舉辦一場新生馬拉松比賽。補給站用的是今麥郎的涼白開,我問學弟學妹,平時也會買這個水喝嗎?他們回答不會。我不放心,離開前又補了一句,

這個水不值得買

選擇商品時,我們有時是模稜兩可的,例如方太吸油煙機和老闆吸油煙機,非要推薦一個的話,真是各有各的說法,這個時候營銷和品牌就會發揮一些作用。

但,今麥郎是中國礦泉水圈子的絕對“黑洞”。“黑洞”在這個語境裡是絕對的貶義詞。作為我們圈子的汙點,平時,我是不大願意提及這個品牌的。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

但,其信誓旦旦,每出一個水產品,都要做百億單品,拿涼白開舉例,按2元一瓶計算,約50億瓶。這就不是件小事情了。作為水圈子和消費者之間的橋樑,我們應該把事情給大家捋清楚。

今天,我們只說今麥郎的水,不談其他的產品(諸如泡麵和糖飲料)。對於消費者而言,也許可以窺一斑而知全豹。

今麥郎涼白開

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

知乎上網友是這麼評價今麥郎涼白開的:

我從來沒買過這個水,但中央二套出現涼白開的廣告時,特別瘮人,不得不換臺。

也沒那麼誇張,整個廣告就是三個年輕人,喊了一句口號:渴了,就得喝涼白開。

莫名的熟悉感?

是的,如果你還記得紅牛的那句:渴了,餓了,喝紅牛。

今麥郎推出涼白開時有幾句關鍵的描述:

1、今麥郎開創了水行業的新品類,涼白開將成為百億級別的單品。

2、涼白開是可以解渴的熟水。

3、年輕人都應該喝今麥郎涼白開,因為能喝到媽媽的味道。

這些描述太動人,我都快忘了,今麥郎涼白開其實是瓶水。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

既然是瓶水,我們就有義務弄清楚是什麼水?

涼白開顧名思義,晾涼了的白開水。

第一個在中國提倡喝開水的是宋美齡。1934年,國民政府在宋美齡的主持下開始推行“新生活運動”,在全國範圍內推廣喝白開水、不吐痰、多獅子、講文明、講衛生。

在當時,喝白開水是公共衛生問題。把水燒開,可以去除水中的大部分細菌和病毒。當然,那時候還沒有出現大規模的工業汙染,人們還沒聽說過霧霾和水汙染。但,亂扔垃圾、隨地吐痰和隨地大小便屢見不鮮。河裡垃圾成堆,河水再用來煮飯洗衣,人就容易感染生病。歐洲中世紀爆發的“黑死病”其實就是一起大規模的水汙染致病事件。

從那時起,中國人養成了喝熱水的習慣。夏天熱水晾涼了喝,就是涼白開。在今麥郎的新聞稿中,我們常常看到其描繪這個場景,並強調涼白開是一瓶有情懷的水。這種自嗨的情懷與消費升級後的實際消費習慣之間的衝撞背後,是令人悲觀的市場預期,也是今麥郎流氓營銷的縮影。

回到水本身。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

瓶身沒有標註水源地,原料表只有水。

生產工藝顯示為125度高溫殺菌,80度裝瓶,今麥郎將這樣的水定義為中國水行業的新品類“涼白開”,倉促、沒大腦且沒誠意,農夫山泉嬰兒水雖然也不高明,但“商業無菌”比125度高明多了;在現時現今,想從消費者那兒強徵這樣的智商稅,沒那麼容易。

生產工藝採用125度高溫殺菌,80度裝瓶,是宣傳重點。路子與當年農夫山泉嬰兒水的“商業無菌”如出一轍。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

官網的這段描述還是可見一斑的。水質符合106項國家安全標準,翻譯一下,水的原料是自來水。殺菌技術裡只提到了高溫殺菌,沒有提到膜過濾。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

在上述這張圖片中,今麥郎說他們針對白開水處理系統合理設定礦物質含量…呵呵噠,作為生產線供應商,我要儲存這張圖片,也許能從德國克朗斯那邊要點“封口費”呢。

再看“今麥郎涼白開”百度百科詞條。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

“今麥郎“涼白開”選用潔淨好水,反滲透膜過濾;是國內首款擁有UHT熱殺菌處理技術的瓶裝水,加壓125度完成殺菌過程;採用法國超潔淨灌裝裝置,全密閉流程80℃高溫灌裝”。

說句人話,今麥郎涼白開是經過反滲透後的純淨水,高溫殺菌灌裝而成。

做營銷的人都知道,產品詞條與百度進行合作才可能上線,所以,100%可以肯定的是,上述詞條是由今麥郎的市場部或技術部撰寫。

so,得出結論,今麥郎是自來水加工後的純淨水。水中不含有任何礦物質和微量元素,水質不及涼白開。

涼白開是自來水透過煮沸的方式殺菌消毒,晾涼的水,水中含有礦物質和微量元素,水質優於今麥郎涼白開。

今麥郎涼白開是個“百億”謊言。但,這還不是最打臉的,我們順便分析一下今麥郎還在同時銷售的另外兩款瓶裝水。消費者可能會明白什麼叫“被玩弄於鼓掌之中”。

今麥郎深層泉水

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

上面已經分析過了,今麥郎涼白開是純淨水。純淨水不是礦泉水。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

今麥郎也深知這一點,所在宣傳今麥郎深層泉水時,今麥郎是這麼說的:純淨水、天然礦泉水和其他包裝飲用瓶裝水中,天然礦泉水是更優質的水源選擇。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

再來看今麥郎為什麼要做深層泉水?今麥郎宣稱,推出深層泉水與政府倡導的“強調水源、去概念化”的思路相契合。

2015年今麥郎推出深層泉水,討領導開心,2016年,今麥郎推出“涼白開”純淨水,既沒有水源,大玩概念。

所以,朋友,你們看出點什麼來了嗎?此處省略敏感話題1000字。

深層泉水是生水,是礦泉水,是150米以下的地下水。一年沒到,涼白開純淨水誕生,今麥郎就改口了,說礦泉水不能喝啊,白開水才好,更容易吸收;這麼一個“牛逼”的純淨水單品,我們一年要賣150億瓶給中國人。

那問題來了,在今麥郎的嚴重,純淨水到底是能喝還是不能喝呢?我們來看另外一個笑話兒“今麥郎軟化純淨水”。

今麥郎軟化純淨水

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

這個名字本身就是一個笑話兒,因為純淨水中不含鈣鎂離子,是極軟水。今麥郎是這麼描述這個產品的“今麥郎純淨水口感綿軟,香甜,與其他品牌純淨水不一樣。”

今麥郎甚至用資料佐證了其“軟化”牌純淨水中幾乎不含任何鈣鎂離子了。

今麥郎賣水,消費者的尷尬癌都犯了……

一年之後,我們都看到今麥郎在賣深層泉水說的那句“其實礦泉水才是最好的水”。

總結一下。

2014年,今麥郎賣的第一瓶水是軟化純淨水-純淨水;

2015年,今麥郎賣的第二瓶水是深層泉水-礦泉水;

2016年,今麥郎賣的第三瓶水是涼白開-純淨水。

作為一家銷售水產品的巨頭,

今麥郎對於水這個重要食品的技術觀點是純淨水有時候能喝,有時候不能喝,關鍵看銷售需要,有時候也看政府需要

“消費者需要知道什麼?我們只需要告訴消費者,無論今麥郎賣什麼水,價格都很便宜的啦。”

Over。

P。S。文中省略約10處粗口。

長按關注,隨時騷擾