超市4大 “隱形廉價”酒，堅決不加1滴香精，可惜很多人沒注意是不是覺得超市的酒，除了貴的，都是孬酒？
其實不然，超市的陳列是有一定規律的，最先看到的往往都是
包裝華麗，最吸引人的都是名酒
，好是好，但是也貴啊。
其次就是
利潤比較不錯
的白酒，這類白酒是酒精酒的機率比較高，所以一定要謹慎挑選。最後在在超市的角落裡才放著超市
賺得非常少
，但是
喝著非常不錯的酒，銷量也高的純糧酒。
所以由此看出，只要掌握了商家的陳列技巧，再掌握挑選純糧酒的技巧，那挑到好酒的機率就一定在90以上。但是有很多人對於純糧酒存在2個誤區，導致挑不到純糧酒。
誤區一、誤以為光瓶酒不是好酒
現在很多大廠都出了光瓶酒，像
瀘州老窖的黑蓋
，還有汾酒的
黃蓋玻汾
，都是非常不錯的好酒。
誤區二、誤以為價格便宜就不是純糧酒
便宜酒≠勾兌酒
，就比如說清香酒，3斤糧食糧食一斤酒，一斤糧食不到3塊，最後加上曲以及人工和包裝的費用，綜合下來也就是在
50元以下
。就算是工藝複雜的醬香酒，
最高也不過100出頭
。
所以呢，綜上可知，酒質跟包裝以及價格關聯不大，購買時只要認準原料表中的
純糧+水
，不含1滴香精，沒有任何新增劑，就是
妥妥的糧食酒
。就像下面這4款白酒，都是在超市的
“隱藏廉價”
酒，堅決不含一滴香精，就是可惜很多人沒注意。
第一款：寶豐大麴
河南名酒，寶豐大麴，在80年代可是紅極一時，寶豐酒業跟汾酒可是當時的兩大
清香型白酒巨頭
。雖然沒有趕上那黃金十年，但是酒質依然不可以小覷。
雖然這款酒的香氣不是很明顯，但是味道很正，
一聞就是名門正派
。
入口很柔，他喝白酒能把這個酒體
放在舌面上
，來回
漱口
的酒不多，但是這個酒你可以拿出來，一點也不刺激。
下嚥非常順利
，而且價格也不貴，是一款不錯的白酒。
第二款：尖莊高光
這款酒的香型是濃香型，產自四川五糧液。雖然這款酒的等級是一級，但是也絲毫不比優級的差，喝過的都說好。
定價雖然比較親民，但是在原料方面可是一點不馬虎，都是由顆顆飽滿的糧食釀造而成的。
這款酒的糧曲香是十分明顯的，入口可以感覺出來濃濃的窖香味，很有五糧液的特色，但是收口比較快，回甘有甜，沒有其他的雜味，作為老百姓的口糧酒是綽綽有餘的。
第三款：風雲醬父 封藏
這是一款
等級為優級的純糧酒，執行標準為GB/T26760-2011
。
釀酒人是茅臺的
終身榮譽廠長李興發
的唯一兒子
李長壽先生
，也是現在茅臺的簽約酒師。
而李興發之所以能是茅臺的終身榮譽廠長還要歸功於李興發發現的
醬酒的三大典型體
，這一發現讓茅臺不僅提升了茅臺的酒質，還讓李興發總結出了科學勾調法，然後被李興發命名為
“李氏勾調工藝”
，所以李興發也被後人稱之為
“醬香之父”“勾調大師”。
原料甄選自貴州優質的紅纓子高粱，因為其澱粉含量豐富，花費1年時間釀基酒。
接著用的李氏勾調工藝，將已經窖藏了
5年的基酒，跟存世12年的老酒
，經過勾調，得到的酒體非常的
醇厚
，也使得酒的口感更上一層樓。
開瓶噴香，酒體
清澈透明，酒線非常漂亮
，掛杯也非常的粘稠，入口
醬香味醇厚，
片刻後，可以感受到
均衡的窖香味
在口中綻放，後段可以感受到
陳香味
，下嚥的時候一點都不拉嗓，非常的順，
喝完渾身暖呼呼的，非常的舒服。
第四款：玉泉酒
這是款來自黑龍江的白酒，這個酒是
兼香型
的白酒，家喻戶曉的兼香型白酒，大多數人都知道
白雲邊和口子窖
。
殊不知，這款白酒也是
濃醬兼香
的代表，在教科書當中說啊，濃醬兼香型的代表是湖北的
白雲邊酒和黑龍江的玉泉酒
，白雲邊是
醬中帶濃
的特點，而玉泉酒則是是
濃中帶醬
。
酒體是無色透明的，掛杯也比較的粘稠，度數也是比較普遍的52度，是大家都能夠接受的度數，主體的香氣是
濃香型白酒的香氣
，其次是窖香跟糟香，最後帶有一點
醬香
。
入口微甜，是比較細膩的，前段表現為
窖味跟糟香
，尾段表現的是
醬香
，總體來說
協調感不錯
，是一款不錯的兼香酒。
除了這4款你還知道哪些“隱藏廉價”的酒呢？
