一、基本情況
1.1 連城縣林坊鎮的基本情況
1）連城縣：
人口493138人，男性252150人，女性240988人（2020年4月），面積4106。4平方公里。
三產比例結構：
2019年，全縣生產總值實現2586571萬元，增長8。4%。其中，第一產業增加值378484萬元，增長3。2%；第二產業增加值1180277萬元，增長10。5%，其中工業增加值827614萬元，增長10。4%；第三產業增加值1027810萬元，增長7。8%。人均生產總值104932元，增長8。6%。三次產業比重由上年的16。3∶41。9∶41。8調整為14。6∶45。6∶39。8。
第一產業：連城縣現代農業穩步發展。紅心地瓜、白鶩鴨、花卉、烤煙等特色農業發展加快培育壯大，擁有中國紅心地瓜幹之鄉、中國連城白鴨之鄉、全國武術之鄉、中國優秀旅遊縣和中國客家美食名城等金招牌，連城紅心地瓜幹持續排在全國農產品薯業品牌首位；冠豸山鐵皮石斛入選閩西“八大珍”；連城白鴨入選閩西“八大鮮”；連城蘭花榮獲國家地理標誌產品和中國馳名商標認證；富硒產業從無到有，成為第一批10個省級富硒農業產業開發重點縣之一。2019年，全縣農林牧漁業總產值實現647568萬元，增長3。3%，其中農業產值264535萬元比增4。6%，林業產值110780萬元比增4。6%，牧業產值242412萬元比增0。6%，漁業產值16454萬元比增2。8%，農林牧漁服務業產值13386萬元比增5。4%。全年農作物播種面積48。39萬畝，其中糧食作物播種面積29。77萬畝，糧食總產12。44萬噸，其中稻穀9。67萬噸；蔬菜產量22。64萬噸，油料3860噸，甘蔗5411噸，烤煙4758噸，茶葉1384噸，水果17816噸，食用菌3004噸。肉類產量49981噸，禽蛋7917噸，淡水產品產量11463噸；生豬存欄11。84萬頭， 牛存欄1。05萬頭，羊存欄1。08萬頭。
第二產業：2019年，連城縣規模以上增加值增長11。2%；規模以上工業經濟主要特點是：以食品、計算機通訊及其他電子裝置製造、非金屬礦採選業、化學原料和化學制品製造、木竹加工等製造業為中堅力量。
第三產業：連城利用文化旅遊資源優勢，加快文旅產業發展。連城縣委書記鍾勇強表示，連城把旅遊和文化融合提升，讓旅遊注入“靈魂”，找到“爆炸點”。近年來，旅遊業接待遊客總數和旅遊總收入年均分別增長25。2%和27。8%。以此為帶動，連城第三產業快速發展，達61。8億元，年均增長10。5%。
2）林坊鎮：
林坊鎮位於連城縣西部，於1993年建鄉，2016年7月1日撤鄉設鎮。全鎮總面積為64。87平方公里，其中耕地面積8517畝，林地面積52902。4畝。全鎮轄15個行政村，125個村民小組，總人口1。32萬人。林坊風景優美，交通便利，距離連城縣城3公里，距龍巖冠豸山機場3公里，距文亨高速公路入口5公里，距冠豸山火車站23公里，省道204線及籌建中的“浦建龍梅”鐵路穿境而過，現代化立體交通網路基本形成，交通條件優越，
林坊是“連城紅心地瓜幹之鄉”。全鎮地瓜種植5000多畝，有6家大型地瓜幹加工廠。地瓜產量和產值佔了全縣的近一半，據統計2018年地瓜產業產值達7。17億元，農民人均可支配收入達20570元，高於全縣平均水平35%。該鄉90%以上的農民從事地瓜種植、加工、銷售。
1.2 農民情況系
“龍頭企業+合作社+農戶”合作模式：
林坊鎮立足當地優勢，大力培育龍頭企業、合作社、家庭農場、種養大戶等新型經營主體，初步形成了以種植大戶和家庭農場為骨幹，農民專業合作社為紐帶，農業產業化龍頭企業為支撐的新型農業經營體系。全鎮經營主體總量達到35家，其中省級龍頭企業4家、市級龍頭企業6家。
1.3 休閒園區情況
連城縣在包含文亨、蓮峰和林坊三個鄉鎮近500平方公里佈局了中國地瓜主題公園。地瓜主題公園佔地300多畝、總投資達1300多萬元。
中國地瓜主題公園
多功能佈局：主題公園內將建設地瓜盆景展示區、新穎栽培模式觀光區、世界地瓜品種觀光區、地瓜文化展示區、地瓜產品展示展銷區、地瓜種植體驗區、地瓜主題餐廳等十二個功能區。
多品種展示：公園的世界地瓜品種觀光區，有1800多種海內外地瓜品種。
中國地瓜主題公園
二、產業資源特點
主要產業：連城縣林坊鎮2019年地瓜種植面積3000餘畝，平均畝產3000公斤，總產值1000餘萬元，主推品種濟薯26。地瓜產業是連城縣林坊鎮主導產業，該鎮黨委、政府依託現代農業示範園、省收農業創業園、農業產業強鎮示範鄉鎮的優勢，多方舉措出臺優惠政策，打造地瓜產業示範園、一二三產融合示範園。
培育良種，建設地瓜高優示範區。
林坊鎮透過建設地瓜脫毒苗組培中心為全鎮乃至全縣地瓜基地提供優質安全的脫毒種苗，培育高產、高品質地瓜。目前福建紫心生物科技有限公司地瓜脫毒苗組培中心已投入生產，濟薯26脫毒苗已向市場投放。
加大力度土地流轉。
建立地瓜綠色標準化生產基地4800畝，發展規模化種植，推廣“公司+合作社+農戶”的模式，根據地瓜加工企業的需求選擇種植品種，發展訂單農業。
技術升級，打造地瓜產業精品。
大力發展地瓜幹精深加工和工廠化生產，林坊鎮引導鼓勵地瓜幹加工企業加快技術改造、裝備升級和模式創新，增強核心競爭力和輻射帶動能力，提升地瓜產品附加值。如建設地瓜幹自動化、智慧化生產線專案等。連城紅東食品有限公司、福建紫老虎食品有限公司、連城縣福農食品有限公司地瓜幹自動化、智慧化生產線專案的主體廠房已基本建成。
提升品牌，構築地瓜田園綜合體。
規劃建設集品種苗圃觀賞、種植模式休閒、地瓜美食品嚐、產品展示展銷、地瓜文化鑑賞於一體的薯世界博覽園，使地瓜產業與旅遊產業全方位結合，豐富全域旅遊內容，增加旅遊收入。並在廣泛收集、整理地瓜品種、栽培歷史、加工歷程、農耕文化以及地瓜文學作品等的基礎上，透過文字、圖片、聲像、實物、三維等現代科技手段強化地瓜文化宣傳，打造“地瓜主題公園”。
科研創新，有力支撐產業高質量發展。
依託本土農業專家服務團隊，實現地瓜脫毒苗培育、種植、加工等技術全覆蓋。加強與福建農林大學、福建省農科院等院校的戰略合作，建立穩定的技術依託和技術來源。透過自主創新、技術引進，先後推廣普及“濟薯26”“龍薯9號”等優良品質的地瓜品種。有力促進了地瓜生產技術進步和品質效益提升，實現農業增效、農民增收的目標。引進及培養了一批地瓜種植及加工開發專業技術人才，引導各類科技人員、大中專畢業生回鄉創業，加強對農村實用人才和新型職業農民“五新”技術培育，完善該鎮地瓜產業人才和科技支撐。
三、發展模式
3.1 “龍頭企業+合作社+農戶”合作模式
培育壯大新型地瓜幹經營為主體，完善“龍頭企業+合作組織+農戶”的聯合機制，透過政府引導、合作社承辦、農戶參與，引導產業規模化發展。結合農村集體產權制度改革，採取“保底效益+按股分紅”等形式，讓種植大戶分享加工、銷售環節收益，著力拓寬群眾增收渠道。地瓜幹加工企業與地瓜種植農民合作社、家庭農場、種植大戶簽訂收購合同，確定地瓜收購最低保護價，龍頭企業為地瓜種植大戶、家庭農場、農民專業合作社提供貸款擔保，資助訂單經營主體參加農業保險。
3.2 “文化+”的品牌建設
從清代開始連城紅心地瓜乾產品就作為朝貢品一直在皇宮供宮裡人享有，具有悠久的發展歷史；林坊種植地瓜和加工地瓜幹已有300年的歷史。這種豐富的文化底蘊更突顯了紅心地瓜幹在當地的熱銷，形成了獨具特色的區域品牌，受到了廣大消費者的喜愛，得到了—致好評。連城大力實施品牌戰略，重點打響連城紅心地瓜幹集體商標。舉辦地瓜文化節，召開地瓜產業發展大會。
四、經驗借鑑
4.1 加強脫毒種薯質量控制。
透過建立和完善種薯標準化生產體系和質量監控體系，增加合格種薯生產能力，加大種薯市場監管力度，提高種薯質量，加快脫毒種薯繁育和推廣。透過全面推廣綠色防控、測土配方和輕簡化栽培技術及種植過程機械化、智慧化，嚴格執行綠色食品標準，建立健全質量追溯體系，確保地瓜種植安全、優質、高產、高效。為全縣提供優質鮮地瓜，並起到引導示範推廣作用。
4.2 地瓜全株開發，提高附加值
地瓜加工業產業鏈各環節創新。初加工企業提升地瓜乾產品加工水平與品質水平，實現綠色生產，擴大產品應用範圍；深加工暨休閒食品企業創新驅動，不斷開發營養美味新產品，滿足消費引導消費；同時開發地瓜藤、地瓜皮、地瓜渣、地瓜廢水廢氣等新產物綜合利用技術，提升地瓜產業附加值。近年來開發紅心地瓜乾產品形成蜜餞、香酥，重組三大型別60多個品種，年產值達3億元，
4.3 結合文旅，全面提升地瓜品牌
建設“地瓜主題公園”，創新地瓜+旅遊、地瓜+康養等“地瓜+”模式，拓展農業多種功能，使地瓜產業與旅遊產業全方位結合，豐富全域旅遊內容，增加旅遊收入。
4.4 借力平臺，助力產銷更便捷
透過建設地瓜產品營銷中心、搭建農村綜合性資訊化服務平臺，利用農業大資料、物聯網、電子商務等先進手段，建成集“管理服務、物流配送、農產品交易”於一體的展示展銷平臺，拓展市場營銷，在農業資訊平臺及時提供準確的國內外市場資訊及技術資訊，釋出鎮域內優良產品。產品內銷全國600多個大中城市，外銷日本、韓國、港澳臺和歐美等國家和地區。
中農大農業規劃設計院
一村一品研究小組
中國農業大學農業規劃服務平臺
