玉米屬於農作物中的一種 ，生活在農村的人，每年都會在自己的田地裡面種上一些玉米 ，只有農村人懂得糧食的不易 ，無論是小麥還是玉米在生長的過程中 ，都需要農民伯伯精心打理 ，才能夠有好的收成，如果任其不管肯定收成比較差。
玉米成熟之後 ，一個個金黃金黃的玉米棒子特別誘人 ，尤其新鮮的玉米 ，用來煮著吃或者是烤著吃 ，特別美味 ，而且玉米的營養價值也是特別高的 ，玉米在生長的過程中 ，農民最害怕的就是玉米上長“黑包”，看起來就像是腫瘤一般 。
辛辛苦苦種的農作物 ，如果看到上面長這個東西 ，農民就會特別頭疼 ，甚至會很發愁 ，這個東西對於種玉米的人來說 ，都覺得它是一種病害 ，如果玉米上長這個東西 ，就會影響玉米的收成 ，所以農民看到就會將其處理掉 。
這個東西雖然在我們國家對於農民來說看到特別討厭 但是在國外卻被老外捧上了天 這個類似腫瘤的東西 ，在老外眼中被稱為“天然黑松露”，其實並不是，只是樣子看起來和松露很像，其實它的名字叫做烏米 ，是一種真菌，而且是可以用來吃的 ，在老外眼中看到這個東西覺得特別珍貴， 一般會採摘下來用來清炒或者是燉湯。
據說這個東西在國外賣到了8美元一斤 ，雖然看著樣子不好看 ，但是這個東西還有多種營養元素 ，蛋白質 、維生素、 氨基酸都非常豐富，經常吃的話 對於消化便秘增強免疫力都有著非常不錯的效果 ，所以在老外眼中特別值錢 。
即便現在許多人瞭解了這個東西的價值 ，但是想要購買也是特別難 ，因為現在的農民在種地的時候會使用用高科技，為了避免長黑包 ，會在種植玉米期間用些科學的方法阻止黑菌生長 ，所以這個東西越來越稀少 ，有時候有錢也很難買到 ！
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