便利店如何避免虧損

投資做生意不可能保賺不賠，天下也沒有一定賺錢的生意。而現在有些開便利店的，基本一投入就是全部身家，如果賺錢了還好，一旦虧損那可就是傷筋動骨，影響到整個家庭的和諧。面對這種情況，我們又如何避免出現大的虧損呢？

首先是選址，很多人認為人多的地方就好，表面上非常有道理，但是也要看具體情況而定。例如社群這種人多的地方，如果是在一二線城市消費水平高的社群，那基本能賺到錢；但如果是在偏僻的老舊社群和欠發達地區，則有很大的風險，因為便利店的價格相比超市來說還是要高一點，而居住的又基本都是節儉的中老年和經濟水平較低的務工人員，他們很難在日常生活中貢獻消費能力，即使偶爾有也不會長久。然後是商務寫字樓，首先高昂的房租成本就消減了大部分利潤，而消費群體又大多隻能在上班之前和下班之後才能逛便利店，其它時間便利店很少有顧客。上班之前消費主要是早餐，對追求口味和價效比的人來說還有很多其它選擇，只有為了趕時間才會去便利店；下班之後人們更願意早點回家或聚餐，去便利店的除了買水就是買菸，而香菸和飲料利潤又太低。所以選址最好還是要仔細考察分析，不要太想當然，否則第一步走錯就沒有以後了。

然後是裝修和辦證，裝修的設計一定要早早確定，不然後面改來改去會增加很多成本；裝修的時間也要提前規劃好，畢竟從籤合同開始就要算房租了，裝修耽誤的時間越長成本就越高。裝修過程中有些自己可以做的儘量自己上，一方面幫忙加快進度，一方面也起到監督作用，但不懂的專業領域一定不要去影響，否則出了問題又是個麻煩。在硬體裝置採購這一塊要提前打探清楚價格和效能，花費一定時間調研後選出最合適的，在裝修差不多的時候可以直接進場，同步佈局。辦證這一塊不是很麻煩，先提前搞清楚要哪些證件，然後在裝修的時候同步進行，基本上裝修的差不多了證件就都下來了，不影響開業。證件一定要齊全，有些可有可無的也儘量辦理，說不定什麼時候政策就嚴了你又要花時間精力去搞這個，不用在乎辦證的那一點錢，提前搞好提前省心。

再就是進貨，除了市場上一直堅挺的暢銷品外，其它商品一定要有特色。因為隨著便利店的增多，和網路購物的發達，便利店商品同質化越來越嚴重。很多便利店選擇大多是趨同走向，經常會出現一些爆款商品在一段時間內熱賣，然後熱度很快的過去變得難以銷售，以致於庫存積壓造成虧損。

最後就是運營管理了，很多剛開始創業的人都會認為，有了以上的操作和準備，大局就定下來了，只要開門營業後做好服務就夠了，剩下的就是數錢。那你就開心太早了，後面的管理運營是一個更加細緻化的工作，要求非常多的細節，稍微出點問題就會影響營收造成損失。尤其是淡季或換季的時候商品賣不出去，就會造成流動資金越來越少，新一批商品無法購進，從而出現惡性迴圈的現象。如果這個時候手裡沒有提前準備好一筆週轉資金那就危險了，會直接影響到整個店鋪運轉，甚至導致關門也說不定，所以要有危機意識和細節能力。