仙芋傳奇甜點研究院：奶茶火爆後甜點的未來趨勢如何？

不知道小夥伴們有沒有發現一個現象——無論是大街小巷或者繁華商超，奶茶店的數量猶如雨後春筍。可見，最近幾年裡奶茶是一個被大眾追捧的火熱專案。

奶茶

在細緻的研究眾多奶茶專案後，仙芋傳奇甜點研究院發現了當前甜點業態的幾點新趨勢？如果你有創業的想法，不妨瞭解一下。

趨勢一：品牌連鎖化

連鎖品牌

連鎖經營好處多多，不僅能夠擴大消費者對品牌的認知度，還能具有成本、服務、人流量等等眾多方面的優勢。君不見COCO、一點點開遍大江南北，可見，品牌連鎖化將是茶飲、甜點行業未來發展的大趨勢，仙芋傳奇甜點這樣的連鎖品牌，順應時代潮流，最終必然能夠一飛沖天。

趨勢二：綠色健康化

營養燉品

健康是當下的全民思潮，手工、無新增、低糖、低熱量成為甜點應對消費者需求的新賣點。以奶茶專案來說，很多的知名品牌開發養生花茶、低脂低糖奶茶等等，無一不在說明甜點業態需要朝著綠色健康化發展。仙芋傳奇甜點為此開發出養生燉品，以對人體有益的紅棗、百合、蓮子等等綠色原材，只為帶給消費者更加健康的甜點享受。

趨勢三：營銷網路化

線上線下同步運營

俗話說“酒香也怕巷子深”，在網路普及的資訊化時代，營銷決定了一個品牌的成功與發展。就像我們現在熟知的眾多奶茶品牌，比如：一點點、鹿角巷、coco等等，它們的成功除開自身品質外，優秀的網路營銷一定不能忽視。所以，品牌甜點想要更大的發展，一定需要做好網路營銷，依託現在的熱點媒體平臺，將自身的品牌文化和特色展現在更多消費者眼前。