為了滿足人類的口腹之慾，人們生產許多的零食，辣的、甜的、鹹的，等等各種口味，但是在眾多零食中，小編獨愛火腿腸，其實不止小編還有很多人都喜歡吃火腿腸，畢竟火腿腸的做法多樣，而是每種做法都非常美味，但是家裡人總不讓我們吃太多的火腿腸，說火腿腸的不乾淨，那麼火腿腸真的不乾淨嗎？今天我們就去看看它的加工過程。
首先在所有的火腿腸加工廠裡，都有著很多的大型攪碎機，這些大型攪碎機就是用來絞肉的，在工廠裡的工作，會把做火腿腸的肉塊，放進乾淨的傳送帶上面，接著這些肉塊就會排隊進到攪碎機裡面，電光火石之間，一塊塊的肉，就變成了肉泥，不得不說攪碎機的功能真是強大呀。
其次，當肉塊全部被攪成肉泥之後，工作人員會將事先準備好的佐料，倒入攪碎機裡面，比如：澱粉、食鹽以及胡椒粉這些基礎的佐料呀，當然為了更好的攪動，工作人員還需要加入適量的冰水，然後再次開動絞肉機，將佐料和肉泥攪拌均勻。
最後火腿腸基礎工作都完成後，就需要將做好的肉泥灌腸了，工人會用將提前用水泡好的膜腸，放到專門灌腸的機器場面，再放上肉泥，開動機器，機器就會將肉泥灌到膜腸裡面，還會自動分成一節連著一節的火腿腸，隨後工人再將這些成型的火腿腸，放到高溫下蒸煮，蒸熟後加上火腿腸專屬的包裝，就是我們平時所吃到的火腿腸了。
看完火腿腸這些基本的加工過程，小編覺得只要加工火腿腸的機器清洗乾淨，它的整個加工過程還是蠻幹淨的，而且正規的廠家生產火腿腸，都需要衛生合格才能出售的，而那些不知名小作坊生產火腿腸，衛生就很難保證了，所以大家買火腿腸，都儘量買正規廠家生產的吧，更安全可靠。好了，今天的分享就到這裡，如果想了解更多趣事，歡迎留言，感謝各位百忙之中抽空閱讀。
