說到上海市，相信很多朋友們都不陌生，作為世界一線城市，上海在很多方面都是佼佼者，領先於國內的大部分城市！雖然在美食方面，上海並沒有著較高的知名度，但在上海生活時間久了的朋友們也會知道，其實上海也有著許多可以象徵其本土風格的美食餐飲，比如
小籠包
，
糖醋小排
、
清蒸鱸魚
，再比如本地的
餛飩
，以及
湯圓
，都具有著濃郁的海派風格！當然，除了以上這些，還有很多！今天，我們主要來了解一下滬上具有象徵性美食的四大古鎮！
1、南翔古鎮
南翔古鎮，地處嘉定區，歷史悠久，古鎮上古典建築眾多，歷史文物古蹟眾多，也可以說是一座保護較為完整的古鎮，有著濃郁的江南古鎮氣息，古鎮上分佈著眾多古色古香的老房子，擁有古詩詞中的意境之美，譬如：“夜來幽夢忽還鄉，小軒窗，正梳妝，相顧無言，惟有淚千行。”
在煙雨縹緲的季節裡，這種美，愣是千言萬語也說不清。南翔古鎮，不僅擁有江南古鎮的特質，更擁有可以象徵海派飲食風格的
小籠包
！
如果，你來南翔古鎮旅遊，你一定要親口嚐嚐
南翔小籠包
，因為這是我吃過的上海最地道的小籠包，它歷史悠久，而且已被列入上海本幫菜！這裡的小籠包，以皮薄、肉嫩、汁多而著稱，完勝上海城隍廟小籠包！
2、新場古鎮
新場古鎮，地處浦東新區，也是浦東新區為數不多的，儲存較為完整的古鎮，古鎮面積較大，分佈著眾多的歷史文物古蹟，擁有古寺古橋，歷史悠久！近年，古鎮已對部分古建築進行了修繕，修繕以後的新場古鎮，格局依舊沒變。
在新場古鎮裡，也擁有著眾多的特色美食和當地特產，除了各種糖果，以及燻豆，比較出名的還有
雞湯豆腐花
和
餛飩
！
這裡的雞湯豆腐花和我在蘇州木瀆古鎮裡吃過的差不多，非常地道！另外，新場古鎮街上的叫花雞也不錯，很有特色！
3、召稼樓古鎮
召稼樓古鎮，地處閔行區，如今的知名度與七寶老街不相上下。在佈局上，與新場古鎮頗有相似之處。古鎮裡，小吃琳琅滿目，商賈雲集，白牆燻瓦，一幅儼然的江南水鄉景色。
在召稼樓古鎮裡，除了可以悠閒地欣賞江南水鄉的景色，召稼樓的美食和特產，也是一大特色。
這裡的
下沙燒麥
和
湯圓
，以
召樓拆蹄
，即蹄膀，也有著良好的口碑，也是饋贈親友的不錯選擇。
召稼樓古鎮，後期雖然經過大規模的修繕，但畢竟擁有著悠久的歷史，如今也漸漸的成為了滬上人氣超高的古鎮之一！
4、七寶古鎮
七寶古鎮，歷史悠久，屬江南太湖流域的古鎮，因而也是典型的江南古鎮。古鎮上有一條非常著名的老街，名為七寶老街。
在風格上，和蘇州山塘街有些相似，呈南北走向，整條街上，商賈雲集，人潮如湧，滿滿的都是人間煙火的氣息！
七寶老街上，小吃種類齊全，各種首飾，琳琅滿目。在這裡，珍珠首飾的售價非常的低廉，各種稀奇的小物件，也說不定會給你意想不到的驚喜。
七寶老街，比較著名的小吃有，
七寶湯糰
，
海棠糕
、
七寶方糕
，以及
各種烤串
等！
以上，就是上海四大美食古鎮的經典美食和特產，除了上述這些，你還知道哪些呢？歡迎和大家分享！
