火龍果你還在用勺子挖著吃？跟我這樣學，味蕾新體驗

火龍果你還在用勺子挖著吃？跟我這樣學，味蕾新體驗

導語：大家都知道，水果裡面含有豐富的VC。而火龍果，作為一種熱帶水果，如今也是得到了大眾的一致青睞。可是你知道嗎？火龍果除了用勺子挖著吃，還可以做成很多精緻的開胃甜品。一起來看看吧。

火龍果紅色的外皮下，不僅蘊含著豐富的維生素和花青素，不僅可以排除毒素，養高你的顏值，還有著美白面板和瘦身的的作用。對於愛美又愛吃水果的小仙女們來說是一種不可錯過的水果。可是每當你想吃它的時候，總是限於尷尬之中，我是用嘴直接啃呢還是用勺子挖著吃呢？不必煩惱，眼睛看向我的文章，給你介紹兩種小編經常倒騰的兩款火龍果甜品，讓你緩解尷尬，成為吃貨中的精緻的小仙女。

火龍果小方

材料：火龍果半個，玉米澱粉三小勺，白糖適量，牛奶250毫升，少許椰蓉

步驟：將火龍果外皮去掉，切成小塊扔進榨汁機，空碗中加入玉米澱粉和火龍果果汁攪拌均勻，將鍋中倒入250毫升牛奶，再加入白糖適量，小火熬煮，期間需要不停的去攪拌防止黏住鍋底，等到果汁熬到粘稠時關火，在方形的玻璃碗底部撒上一層椰蓉，將熬好的火龍果肉泥碗裡抹平，然後在上面再次撒上椰蓉，然後待到果肉泥冷卻時，就可以用刀劃成小塊，然後脫模擺盤，這樣一份軟軟彈彈的火龍果小方就完成啦。吃在嘴裡不僅有著火龍果肉的香甜，還夾雜著椰蓉獨有的香氣在口中。

火龍果松餅

材料：準備一個胖胖的火龍果，一勺麵粉，適量白糖，一個雞蛋

做法：將火龍果扒去外皮切成小塊榨成果汁，在果汁內打入一顆黃白分明的雞蛋，適量的白糖和一勺麵粉，用勺子給它攪拌均勻，開火上鍋，不用刷油，倒入麵糊煎至定性，兩面熟透就好啦。這款鬆餅也是非常適合不愛吃水果的小朋友們。各位為孩子不吃飯的寶媽們是可以試一試的。

火龍果椰奶西米露

材料：紅肉火龍果一顆切成小粒，西米120克、牛奶250毫升，清水適量，椰奶和冰糖適量

做法：1、鍋中燒水將水燒開後立刻加入西米開始煮，先用大火煮六分鐘後關火，2、把蓋子蓋上燜十五到二十分鐘，直到西米大部分已經呈現晶瑩剔透的狀態時，中間留一點白心3、將西米用網勺撈出用涼水沖洗到表面的黏漿4、將洗乾淨後的西米我們把他再次投入到鍋裡面，加上適量的清水，丟入兩顆黃冰糖，給他增加一絲甜蜜 5、用大火將冷水無情的煮開後把準備好的牛奶和椰漿倒進去，用勺子輕輕的攪拌均勻，乘出在碗裡晾涼6、這時候我們就可以把切好的火龍果粒放入西米露裡面啦<放在冰箱冷藏後味道更佳>。