美食:巨型,烤到完美扇貝的香煎扇貝和花椰菜燴飯

香煎扇貝和花椰菜燴飯

這道菜包括黃油,巨型,烤到完美的扇貝,上面放著一大碗奶油,巴馬乾酪燴飯。義大利調味飯通常有綠色蔬菜,如豌豆或蘆筍,透過所有義大利燴飯的豐富和奶油味,提供清脆,新鮮的口感。這個食譜是我對這道菜的快速,酮類友好的選擇!這是一個完美的溫暖,舒適的食物,你可以在約會之夜或在家裡想要一個餐廳風格的菜餚享受。這個配方包括西蘭花,因為這是我在冰箱裡的東西。然而,我吃了蘆筍,豌豆和蘑菇燴飯。

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如果你沒有它,你應該隨意替換西蘭花,你可以隨便把它取出來。巴馬乾義大利燴飯也很棒。配料:烤扇貝,1lb巨型扇貝,2湯匙鹽漬黃油,1湯匙橄欖油 ,鹽和胡椒,花椰菜義大利煨飯,1lb包裝的花椰菜,3湯匙鹽漬黃油,3個蒜瓣,切碎,1杯西蘭花小花,切成小塊,1/4杯切成薄片的蔥,1杯有機重質攪打稀奶油,磨碎的3/4杯帕爾馬乾酪,1/4茶匙鹽 ,1/4茶匙黑胡椒,

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路線:將中等煎鍋放入中火。將鹹黃油,大蒜,西蘭花小花和大蔥加入煎鍋中煮至西蘭花片開始變為亮綠色(約3分鐘) 。將煮好的花椰菜加入煎鍋中繼續煮,直到花椰菜幾乎嫩(約3分鐘)。加入剩餘的成分,攪拌直至帕瑪森芝士混合均勻。降低熱量,使大米不會粘,煮,直到花椰菜米達到你想要的水平。關掉熱量。用紙巾拍扇貝。

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在上面撒上鹽和胡椒(如果你不確定灑水,每個約1/4茶匙)。將煎鍋放入中火。加入黃油和橄欖油,等待它開始起泡。 將扇貝加入鍋中,每面煮2分鐘。從熱量和鍋中取出,以便它們不會繼續烹飪。在盤子里加一大勺義大利調味飯。頂部有扇貝,大蔥和融化的黃油,如果你想要的話。

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剩餘的火雞玉米餅與堅果水牛蘸醬

配料:水牛城蘸醬,1杯未加工的無鹽開心果,粗切碎,1/3杯弗蘭克的紅熱水牛翅醬,如果需要,1 / 4-1 / 2杯水,2杯剩餘的火雞,切碎或立方體,3湯匙黃油,分為1湯匙和2湯匙,1/2黃洋蔥,切塊,2個芹菜,切塊,1茶匙鹽,1茶匙碎小茴香,在室溫下4盎司奶油乾酪,室溫下5盎司藍紋乳酪,2湯匙黃油,2-1 / 2湯匙,2杯植物油,18-24白色或黃色玉米小麥玉米餅,額外弗蘭克的紅熱水牛翅醬。

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說明:在一個小碗裡,將開心果和水牛醬混合在一起,直到混合均勻。在水中淋入並繼續混合至所需的稠度。留出來作為蘸醬。Taquitos將切碎的火雞放入中型碗中。擱置在中火的大煎鍋中,融化一湯匙黃油。加入洋蔥,芹菜,鹽和小茴香,炒3-5分鐘,或直到洋蔥半透明。 將藍芝士,奶油芝士,另外2湯匙黃油和1-1 / 2湯匙辣醬加入大鍋中。

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經常攪拌,用中火煮沸直到乳酪融化。將切碎的火雞放入乳酪混合物的煎鍋中。攪拌至混合均勻,然後從熱源中取出。擱置。將油倒入深鍋中。加熱油直到350°F。一次煎一個玉米餅6-8秒,翻過來再炒4秒鐘。取下紙巾並排幹。重複過程,直到所有都輕輕油炸。注意:此步驟可幫助玉米餅更好地滾動並防止其破裂。

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在砧板(或餐盤)上,在表面放一塊玉米餅,使其平整。將1-1 / 2湯匙切碎的火雞混合物加入玉米餅中心。將玉米餅緊緊捲起,直到它像雪茄一樣。用牙籤固定末端。將玉米一次炸至兩個,直到棕色和脆。從油中取出並放在紙巾上瀝乾。用紙巾擦去多餘的油脂。一旦足夠涼爽觸控,取出牙籤。立即服用堅果水牛蘸醬。

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