蒜薹和扇貝肉搭配一起炒,味道鮮美,好吃下飯還解饞

【菜名】:蒜薹炒扇貝【所需食材】:蒜薹、扇貝肉、香蔥、姜、蒜、花生油、鹽、料酒、蒸魚豉油【烹飪過程】:準備好所有食材後,將準備的鍋清洗乾淨,然後將挑選好的新鮮扇貝放入鍋內,在鍋內加上足夠的涼水,開火煮至所有扇貝都開口後關火取出...

2022-12-28

天冷了,這菜再貴也要吃,比大蝦還營養,提高免疫力,不感冒

秋天要多喝這湯,貴也要捨得,孩子聰明長高個,還能增強記憶力,扇貝丁富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,增強記憶力,菠菜雞蛋湯暖心暖胃又滋補,做一鍋簡單又省時,家裡孩子超愛吃,大家快點學著做起來,如果是當早餐吃,還可以加一把麵疙瘩或...

2022-12-28

大連開海倒計時,你知道如何挑選,購買最新鮮的海鮮嗎?

買蜆子,扇貝從大連海鮮市場中購買新鮮的“蜆子”一定要注意觀察一下,鮮活的花蜆子,一般都會往外“吐水”而且都是經過了商戶們吐過“泥沙”回家烹飪之後,肉質鮮美,不會吃到沙子的,這樣的花蜆子,一般售價在15元2斤,太便宜或者是花蜆子個頭太小的,不...

2022-08-23

扇貝冷凍能放多久(扇貝可以帶殼冷凍嗎)

但隨著放置時間的延長,扇貝中所含的營養物質也會發生一定的流失,而且冷凍室內也會存在一些“耐寒型”的細菌,如果放置時間過長的話也同樣會使扇貝發生變質的情況,所以建議最好還是儘快吃完...

2022-04-12

萊州秋季最適合吃的時令海鮮,你吃對了麼?

大對蝦怎麼做營養又好吃大蝦開背挑紗線,去頭(蝦頭可以炸了吃),料酒和姜醃製片刻,起油鍋(可以先炸蝦頭 然後用蝦油炒),油熱後開中火,放花椒和幹辣椒段,出香味後撈出...

2022-03-26