進入9月後，桔子大量上市，其營養豐富，酸甜可口，還富含維生素C，深受大家的喜愛。但是很多人都說秋天氣候乾燥，吃桔子會上火，這是為什麼了？
中醫認為，桔子性溫，吃得過多，會引起咽喉幹痛、牙齦發炎、口腔潰瘍、大便乾結等“上火”表現。其主要原因是因為桔子含糖分較高。吃完桔子後，口腔在高糖的環境下，容易引起細菌繁殖，導致牙齦發炎、口腔潰瘍；另外，由於糖分較高，人體吸收較慢，容易使喉嚨細胞脫水，在加上秋季本身乾燥，也就引起了咽喉幹痛；最後，糖分過多，轉化的熱量也較多，供大於需，形成內熱，出現大便乾結。
那麼該怎麼樣才能避免上火了？教你4招，這樣吃桔子不上火，大家不妨試試！
1、吃熱桔子。最簡單的方法是放入微波爐，熱2分鐘左右，使表皮微焦，再拿出食用。又或是蒸著吃。這樣吃桔子，能使人體更好的吸收其養分，並且在加熱過程中，會揮發掉一部分易上火的物質。2、吃熟透的桔子。在選購桔子時，不要選表皮青綠的，這樣的一般都沒完全成熟，要選皮薄較軟，帶有桔香的，這樣的才會熟透又甜的桔子。
3、連同白色的橘絡一起吃。在中醫裡，橘絡是一味中藥，也稱為桔筋、桔絲，是桔肉表面的一層白色網狀物質。可以化痰清火，能有效緩解上火的問題。所以大家吃桔子不要剝的太乾淨。4、不可多吃。一天2-3個即可滿足常人一天的維C需求量。尤其是陰虛陽盛的人，這類人本身內火較旺，屬於易上火體質。另外，老人和小孩也要少吃，腸胃吸收較差，並且草酸增多，還易造成鈣的流失。
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