最近天氣慢慢熱了起來,氣溫卻不是很高,正是旅遊的好時節。
前段時間和朋友去四川成都旅遊,真是被美不勝收的景色迷住了,一提起成都,像九寨溝、樂山大佛、峨眉山等著名景點,無不令人流連忘返。
在飲食方面,成都也算是個無辣不歡的城市。
和朋友遊玩了一番之後,我們決定補充點能量,給身體加加油,於是在街邊的一眾餐館裡選中了一家火鍋店。
來都來了,
這當地的特色火鍋必須要品嚐一番
。
進了店後環顧四周,發覺店內的裝修還挺有特色的,和火鍋美食這一主題很搭。
被服務員領到一個餐桌旁坐定,翻看了下選單,各種肉類和素菜映入眼簾。
這家餐廳的菜有貴的有便宜的,物價之間的差別還真是有點大,不過這樣倒也順應了不同消費者的需求。
我們點了當地特色的辣鍋底,又根據平時的飲食習慣點了一些食材,便耐心等待上菜了。
等菜這期間,旁桌一桌人嘻嘻哈哈的談笑聲不絕於耳,在這樣輕鬆的氛圍下,很難不被他們的一舉一動所吸引。
他們一行有6個人,看長相都是中年人,餐桌上零星擺放著幾碟毛肚,還有幾盤小白菜、地瓜片、土豆片等蔬菜。
顯然菜還沒上齊,他們就在這期間談笑風生,看他們的穿衣打扮,還是挺有檔次的。
又過了一會兒服務員去給他們上了店裡的特色和牛,我默默的數了數,足足有6盤,看到這我露出驚訝的表情。
剛才點菜時,我分明看到選單上標明的一盤和牛的價格在300多,他們點了那麼多盤,已經2000多塊錢了啊。
但是接下來的一幕又讓我費解,服務員給他們上了一箱光瓶酒,吃這麼硬的菜,喝的卻是光瓶白酒。
我不禁疑惑,這樣的好菜,不應該配名酒,才能越吃越痛快嗎?
他們也不像差錢的樣子,點幾瓶名酒不也是分分鐘的事。
隔壁桌坐的離我們最近的一哥們察覺到我投過來的目光,對上了我的視線,我瞬間回過神來,和他相視一笑,我的大腦裡突然冒出了想要跟他一探究竟的想法。
於是我開口問他:“你們喝的這個光瓶酒是什麼酒呀?”
他可能沒想到我會問這個問題,卻也見怪不怪,順手拿起桌上的一瓶酒,指給我看名字。
我定睛一看,瓶身寫的是古道江湖2900。
我在腦海中快速搜尋了一番,之前從沒見過這個品牌的白酒。
我便追問道:“
看你們點了6盤300多的和牛,卻喝的是光瓶酒
,我還挺好奇原因的。”
他聽到我這樣說之後笑了:“別看我們點的菜硬,喝的酒也並不含糊呀,這是我們四川當地的濃香型白酒,平時聚餐的時候我們經常會喝。因為配料只有幾種常見的糧食和水,喝起來口感綿柔醇厚,細膩順滑,一口下去就像置身於大自然中一般清爽無比。”
後來他還告訴我,這款酒的產地是邛崍,距離成都只有幾十公里的距離,該地地理位置很優越,盛產釀酒的農作物。
而且這酒的價格不貴,2瓶也只要196元,自飲,或者待客都不在話下。
四川邛崍古道江湖酒2900濃香型白酒52度純糧食酒川池集團古道江湖酒
檢視
得天獨厚的環境為糧食的健康生長提供了良好的條件,還有清澈甘甜的天山冰川泉水作為釀酒的水源。
在保留傳統釀造工藝的同時,採用固態發酵的方法,維持白酒原有的窖香,讓酒在長時間的沉澱中得以昇華品質。
我聽後恍然大悟,原來如此,糧食釀造而且口感宜人,難怪他們會選擇這樣一款光瓶酒。
這次來成都不僅領略了大好河山,還發現了寶藏白酒,真的是不虛此行。
文章的最後,還要跟大家分享一些鑑別白酒真偽的小妙招:
首先可以觀察外包裝。
白酒一般都是有外包裝盒的,真白酒包裝盒邊緣嚴絲合縫,連線緊密無鬆軟跡象,色澤光鮮亮麗。
其次可以觀察瓶蓋處。
真白酒的瓶蓋做工精密,圖案和文字印刷清晰,瓶蓋和瓶嘴對口嚴密也方便開啟,密封性好。
最後可以觀察印刷內容。
這點尤其適用於光瓶酒,貼在瓶身上的標籤紙質量好,印在上面的內容清晰規範,圖案和顏色皆均勻流暢。
透過上述方法就可以快速鑑別白酒的真偽了。
好啦,今天的分享就到這裡了,歡迎在下方留言、討論~