一個店鋪生意是否能火起來，第一步也是最重要的一步就是選址。位置選好了，生意好起來不是夢！
一、怎麼選擇店址？
1、先看位置
店鋪選址最重要的就是看位置，位置一定是顯眼的。而且要看它是否與周圍建築物形成群體，由於早餐店的特殊屬性，獨門獨院、獨棟樓房是不可取的。
2、觀察人氣
如果已經有選定位置，不要著急去租門面，而是靜下心來，花至少一個星期的時間去觀察這個位置的人氣如何。比如可以選擇早上6點至10點，晚上5點至10點中間任意的10個時間段，這個時間段可以是五分鐘或者更長，觀察過往人群是什麼型別，是上班族、老人小孩或是家庭主婦，人群的數量等，然後繪製人氣趨勢圖和消費結果，透過資料來輔助、再確認是否選擇這個位置。
3、入口要順暢
店面門口最好是寬敞的，至少可以停放車輛。早上用餐高峰期難免會有排隊，入口一定要順暢。另外值得注意的是，店面門口最好不要有遮擋物，如高大的廣告牌或者高大的樹木，不要遮擋門頭，早餐店三個字
能夠讓遠處的消費者看清楚。
二、不要選這些地方
1、遠離三角尖
早餐店選址一定不要選用三角尖。一個城市不少街道都有三角尖的地方，這個地方是構不成消費市場的，大多數人只是路過，不會去消費。
2、別開在主要車道旁
如果店面的旁邊是高速車道，可以不用考慮了。這種地方雖然看起來車流量大，可是乘客司機一般不會下來光顧，在這種地段開早餐店並不現實。
3、別開在樓層裡
開在樓層裡或者寫字樓裡首先租金太高，早餐就是一個低消費的行業，租金太高容易吃不消。其次，開在樓層裡，店面展現度不高，屬於鮮為人知的位置，顧客體驗感也沒多好，開在這種地方，可以說是成本高，利潤低，實在是不划算。
4、別開在人少、位置空曠的地方
有的店鋪老闆害怕競爭，會選擇店面少的地方。其實這個想法是錯誤的。人是群居動物，也愛熱鬧，位置空曠，人煙稀少的地方很少會有人去光顧的，那裡沒有競爭者也是有道理的。
三、早餐店你可以選擇這些地方
1、 交通要點
早晨的交通要點是人流量最大的地方。比如公交車站、地鐵站等。在這樣的位置開早餐店，上班族是最大的消費群體，且具有規律性。加上不錯的手藝和合適的商品價格，生意不會差的。
2、社群住宅
社群住宅常年居住人群，一般是上班族和學生會光顧，如果味道很好的話，老人和家庭主婦也會光顧。這就讓早餐店成為小範圍內的“老字號”，客源比較固定，也不用擔心消費者群體容易變化而導致的一系列不確定因素。
3、 市場
許多家庭主婦上市場買菜的時間幾乎都是早晨。她們買完菜看到早餐店會順手給買給家裡人。所以市場這個選址的人群也是比較固定的，大多數是家庭主婦，選在這裡生意不會差。
四、租房時的注意事項
1、注意房東
在選擇店鋪的時候，我們要多注意是一手房東還是二手房東。二手房東可能會收取高額中介費，想要降低成本，最好選擇一手房東。
還有一類房東會問你要轉讓費，進場費等除租金以外的費用，在看到你的生意做的比較紅火的時候就開始給你漲房租，或者要求將店鋪收回自己做。這都是不道德的行為，所以在租店鋪之前一定要打聽清楚情況。
2、關於租約
當你從上家手裡轉讓店面的時候，一定要了解清楚合同的到期時間以及如何續簽，是跟一手房東還是二手房東續簽。
同時要問清楚房東有關租約的內容，比如租金多少，有無額外收費內容，水電燃氣怎麼收費等。每一項收費內容都搞清楚，要控制在自己的成本接受範圍之內。
以上都是匯客街小編結合實際情況給大家的中肯建議，希望實體店老闆們選對地址開店都能夠生意興隆！
