在各大購物平臺、社交平臺的主播們帶貨空氣炸鍋後，空氣炸鍋進入了更多消費者的視野中。小小的一口鍋，利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。在空氣炸鍋火爆全網時，可能還有小夥伴在猶豫要不要入手一個，今天就讓我們來看看
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以及買空氣炸鍋好還是烤箱好。
空氣炸鍋有什麼優點嗎？
在口感上，空氣炸鍋炸出來的食物與真正的油炸基本上無差異，外加它不會像真正油炸那麼油，這方面空氣炸鍋還是略勝一籌的。
在時間和便利度上，空氣炸鍋更為節約時間且更加方便，放入食物調節時間和溫度就可以開始炸了，而且也不需要擔心食物炸糊了。大家可以根據實際的需要來設定時間和溫度，通常情況下，很多食物大約20分鐘可以完成，過程中看是否需要對食物進行翻面。
在清潔上，空氣炸鍋非常方便，它採用的是抽屜食物籃設計，而且內部採取的都是不沾塗層的處理。所以在使用產品的時候，實際清潔是一件很簡單的事情，再加上現在有專門的空氣炸鍋紙，使用中根本不必太過於擔心清潔相關內容。
總的來說，就大家比較關注的口感、時間、便利度、清潔這幾方面來看，相較於傳統的油炸，空氣炸鍋都是略勝一籌的，而且它還可以烤蛋撻、蛋糕等甜品。
買空氣炸鍋好還是烤箱好？
第一，如果你以及你的家人的更喜歡蛋糕或是小餅乾類點心的話，建議根據家庭人數選擇適合自家的烤箱，畢竟烤箱相對比空氣炸鍋不僅容量大，而且加熱均勻更穩定。
第二，如果你以及你的家人更喜歡肉類食品的話，那麼選擇空氣炸鍋會更適合一些，外焦內嫩且無需用油會更健康。
第三，如果家中的收納空間有限且人數也比較少的話，可以選擇空氣炸鍋，雖然容量小，但也足夠製作1-3人的份量。
第四，如果預算有限的話，建議是選擇空氣炸鍋，畢竟同樣幾百元，空氣炸鍋可以買到一個受熱、功能選擇各方面都還不錯的，而烤箱可能會買到受熱不均、功能選擇少的。
總之，空氣炸鍋的優點是蠻多的，但也存在容量小等缺點，大家在糾結買空氣炸鍋還是烤箱的時候可以考慮自己更需要哪些功能、更看重哪些功能，選擇更適合自己及家人的用具。
