想吃炸雞不用出去買，自己在家也能輕鬆搞定，健康不油膩
現在生活質量變好了，每一頓飯中這肉可是少不了的。以前家庭條件比較拮据，只有逢年過節才能吃上一頓。每當心情不好的時候，吃一頓小零食，吃點炸雞塊心情就會好很多，
沒有什麼事情是一頓肉解決不了的
，如果一頓不行那就來兩頓。
現在孩子們都比較喜歡吃一些油炸食品，尤其是一些雞排、雞塊之類的，說到這裡不由自主地嚥了一下口水。這炸雞可是和深夜最搭配的的小肉食了，再來點飲料，這麼一搭配，那叫一個絕。這炸雞塊也分好多種，有的人在家裡多多少少也會炸點雞塊吃，但是有的時候炸得不好吃，要麼就老比較糊比較老，所以做的就不是很好。每個地方的做法也不同，那麼今天我給大家帶來的是我比較愛吃也經常做的炸雞塊教程。
首先我們說一下這個炸雞塊的精髓。人們都喜愛炸雞塊，當然了炸雞塊吃多了也不是很好，因為吃多了會略顯油膩。同時這雞塊也是很有營養的，裡面含有豐富營養物質，有利於身體的發育和
有利於身體的新陳代謝
。
雞塊還能促進維生素的吸收，把營養更多的吸收一下，還能舒筋活血。確實是一個很棒的食材，很值得大家抽時間去做一下這個雞塊。下面我就給大家來說一下這個炸雞塊的整個操作流程。
【美食】
油炸雞塊
【食材】
雞胸肉1塊、沙拉汁23毫升、薑片、澱粉20克、麵粉20克、雞蛋1個、料酒、黑胡椒粉、黃瓜、蘿蔔、小番茄、菜籽油、小配菜
【步驟】
步驟一：準備好的
雞胸肉用清水洗乾淨然後切成小塊
，然後放入料酒和薑片。
步驟二：
倒入好吃的沙拉汁調味
。
步驟三：這時候再
加入一些胡椒粉攪拌均勻，
在醃製個一小時的時間就可以了。
步驟四：時間過後我們把準備好的
雞蛋打入雞胸肉裡面
，再次進行均勻的攪拌。
步驟五：
再次加入麵粉和澱粉。
步驟六：加入之後我們要快速地的攪拌，
攪拌成麵糊狀態
。
步驟七：起鍋燒菜籽油感覺
油溫升上來之後我們就可以開始做炸雞塊了
。
步驟八：們開始把雞胸肉倒入鍋裡，但是不要一次全部倒完，
在炸雞塊過程中要記得及時進行翻面
，不要炸糊了。
步驟九：雞塊炸好之後，我們
把雞塊放入紙上面吸一下油，
把多餘的油給吸走。
步驟十：我們把準備好的
黃瓜和白蘿蔔進行切絲
，還有把小番茄收拾好之後進行擺盤。
步驟十一：然後把雞塊也擺上去，
順便放一些沙拉汁，可以蘸著吃
。這樣就可以了！
【愛心小貼士】
1、可以選擇自己喜歡的配菜
2、沙拉汁可以多樣化
3、麵粉和澱粉混合時一定要弄成糊的狀態
以上就是我給大家分享的美食了，快去給家人朋友做一下這好吃的炸雞塊吧。還想了解更多好吃的美食請關注我吧，我將給大家帶來不一樣的精彩，歡迎大家給出意見和建議，也歡迎大家進行評論和留言，我們一起進步。這一期就到這裡了，我們下期不見不散哦。
