關於土饃，大家都會說，哎呦，還有這玩意，喏，就是下圖這玩意。
有沒有很誘人
驚不驚喜，意不意外O(∩_∩)O
喏，先介紹一下吧，土饃是河南濟源市王屋山區的漢族傳統名點，是用白麵土烘焙的饃，顏色似土，故稱土饃。是以麵粉為主要原料，雞蛋、芝麻、香油、蔥花等為輔料，並以王屋山特有的白麵土為烘焙介質，精心炒制而成。
其味清香可口，存放期長，並含有多種人體必須的微量元素，是一種高鐵、高鈣、高鋅、高鉀的傳統食品。
土饃顏色似土呈微黃，噴放香氣，誘食慾，口感好，外酥裡軟，硬中有脆，酥香味濃，磨齒滲唾，順利下嚥，柔和入胃，回味無窮，可食可藥，食之充飢，藥用消滯，防止水土不服。土饃儲存時間長，可達一年不變質。
土饃在王屋已有很長曆史，方圓幾十個村莊的人都會做，是走親訪友的好禮品，幾輩人都是這規距。其來歷傳說在唐代時王屋山有一個財主，心狠毒辣，讓長工幹活不讓吃飽，有一次，一個叫王建生的長工偷了一點面，到野地裡用白土泥把面裹住，放在火中燒，結果很好吃。這個方法在當地傳開，久而久之就成了土饃。
長期以來，山區人民以食用土饃來調節人體機能，補充有益元素、醒脾健胃、消滯化食、柔和腸胃。《本草綱目》記載：“壁土拌炒，借土氣助脾”，多用於脾虛洩瀉；《本草蒙荃》記載：“陳壁土製，竊真氣驟補中焦”，用於補脾止瀉。
喏，這就是土饃了，相信大家都瞭解了，有沒有嘗一嘗的勇氣嘞，饋贈佳品哦
