西紅柿富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促進胃液分泌，增加胃酸濃度，有幫助消化、潤腸通便的作用，它裡面所含的谷胱甘肽可減少體內有毒物質，對恢復機體正常功能、延緩衰老有很好的功效，含有的番茄紅素具有獨特的抗氧化作用，可減少體內的自由基，防止自由基對面板的破壞，具有一定美容抗皺的效果，西紅柿含有鉀，能促進血液中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫的作用。
西紅柿含有鉀，能促進血液中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫的作用。西紅柿含有的營養成分很多，如維生素B1、維生素B2、維生素C以及鐵、鈣、鎂、糖等，此外還含有番茄素、谷胱甘肽、煙酸、檸檬酸、蘋果酸、黃酮酸等物質，對身體健康十分有益。
絲瓜是日常生活中常見的食材之一，而且，現在是旺季，價格方面也很划算，絲瓜既容易吃，味道又好，營養價值也高，絲瓜中含有碳水化合物、胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵、鉀、磷等各種微量元素，此外，雖然經常吃絲瓜，但能給肌膚帶來很大的滋潤，防止面板老化，去除斑點，面板細膩，難得一見的美麗，因此，被稱為“美人水”。
夏天應該喝的不是綠豆湯，而是一週喝三次，面板像嬰兒一樣，天氣越來越熱，蔬菜市場的時令水果豐富多彩夏天的溫泉最重要的是人”，特別是小暑之後，隨著天氣越來越熱，不僅可以防暑，還可以防止紫外線，作為女人，每天最重要的是把自己打扮得漂亮，但是，夏天的陽光很熱，所以每天都很辛苦地化妝，外出也不到30分鐘就用完了，而且，一出門面板總是會曬黑，這些東西有防曬效果，但是大量塗抹會堵塞毛孔，因為對面板有影響，所以記得夏天吃飯養活自己，今天推薦作為食材，
今天
用番茄和絲瓜做了湯，這兩種食材是好搭檔，西紅柿不僅能減少色斑的沉澱，還能減緩面板的老化。
材料準備：1根絲瓜、1根西紅柿、1根蔥、1杯生汁、食鹽少許、雞肉精少許製作
方法：1、將準備好的西紅柿洗淨，用小刀在表面切幾把刀，在番茄開口處澆熱水，這個容易剝皮，再切成塊，2、將準備好的絲瓜洗淨，除去外皮，切成大小均一的塊作為備用，3、將蔥洗淨，切成蔥，鍋裡倒入油預熱，然後放入蔥快速香噴噴地炒，然後放入番茄翻炒，一定要炒番茄汁，4、接著加入絲瓜翻炒，加入適量清水，大火沸騰後，加入生抽屜、食鹽和雞肉的精油充分攪拌，煮2分鐘後鍋就做好了。
吃西紅柿可以有效地排除體內的毒素，常吃一些可以使便秘問題迅速消失，將新鮮的西紅柿榨汁，加入適量的糖水調味，每天喝一杯，可以將毒素排出，從而達到美容養顏的效果，絲瓜有清熱化痰、涼血解毒的作用，它是甘而涼的性味，歸肺經、肝經、胃經，也歸大腸經，吃絲瓜可以用於發熱出現的煩躁口渴，也用於咳嗽、喘、痰多等病症，有化痰的功效，另外，絲瓜可以用於腸風下血，也就是便血，也可以用於痔瘡導致的出血，可以治療尿血，還可以治療崩漏，這兩種蔬菜搭配起來簡直是夏天的解藥啊！
