隨著社會在不斷的變化，人們的生活也是有了很大的改善，尤其是在美食方面，那簡直就是特別的有誘惑力了，並且這些對於吃貨們來說，簡直就是滿滿的福利了。現在的美食不僅僅在當地特別的受歡迎，並且也是流傳到了世界各地，往往在我們看著不起眼的食物，但是吃起來的感覺卻是十分的美味。想必手抓餅應該就是其中最典型了的吧，並且簡直就是深得人心了。
說起手抓餅的話，想必大家應該都是特別的熟悉了，並且現在也是特別多的人喜歡吃。對於大多數的人來說，起初手抓餅看起來和其它的餅相比並沒什麼區別，只會覺得特別的新鮮，但是當吃在嘴中之後，那想必是特別的讓人歡喜了。但是你們知道如何將手抓餅做的好吃嗎，其實往往4個竅門就能解決了。下面我們就來聊聊吧，手抓餅最好吃的做法，記住4個小竅門，軟糯又營養，孩子直呼好吃。
第一個竅門：揉麵。其實在我們揉麵之前，我們還需要準備一塊黃油並且將他們隔水融化，這樣在我們揉麵的過程中我們也可以加入到面中，這樣的話當吃起它們的話也會能感覺到噴香了。不過我們在揉麵的時候還是需要加水少量的水的，並且需要加入水之後再加入黃油，要不然它們也會凝固在一起。當我們攪拌好了之後，我們就需要用保鮮膜將他們密封起來，讓它們變得更加的軟糯。
第二個竅門：擀麵。接著我們就可以將這個麵糰分成幾個小麵糰，並且拿起擀麵杖擀麵了，在這個擀麵的過程中，我們需要將它們擀的特別的薄，這樣大家吃起來的時候口感也會感覺到特別的好。當我們擀完之後，我們需要在刷上一層黃油，並且還需要加入適量的食用鹽哦。另外我們就需要將他們捲起來了，再捲起來之後我們在需要用擀麵杖將它們擀薄，這樣的話餅也是差不多就成型了。
第三個竅門：鍋中燙。在此之後，我們就需要在鍋中刷上一層薄油，並且將火調至成小火，要是刷油過多的話，那麼之後也會顯得更加的油膩。在我們把餅放入鍋中之後，我們還需要將我們自己所準備的喜歡吃的菜一同放入鍋中燙，並且還需要給它們不斷的進行翻面。想必大家在此時此刻應該聞到了香味了吧，大多數人們的心中都已經迫不及待了。
第四個竅門：加料。在它們燙好的時候，我們一定會看到無論是餅還是我們喜歡吃的菜，它們的顏色都是變得更加的有色澤感。這個時候餅也會漸漸的突顯起來，那麼現在我們只需要將所燙好的菜放入餅中就好了。不過現在還沒有完全的結束，大家可以在這些才上刷上自己喜歡吃的醬，這樣的話包起來吃的口感也是相當的美味了。
那麼你們學會了做手抓餅嗎，想必對於大家來說都是特別的簡單吧，並且只需要牢牢記住這四個小竅門，那麼口感也會讓你們覺得很歡喜。在做出來以後，相比外面買的，那可真是又軟糯又營養了，對於孩子們來說的話，那肯定是特別喜歡吃了，並且他們肯定會一直誇讚好吃的。
