提起桃仁，你可能會一愣，其實桃仁就是桃子的種子，同時它也是一味中藥材。日常生活中，我們吃完桃子之後，就會下意識地把桃仁當作垃圾扔掉，殊不知，你扔的卻是很有價值的中藥啊。
平時在吃完桃子後，取出桃仁、去掉外殼，曬乾，就得到桃仁了。不過目前用於入藥的桃仁一般來源於野生植物山桃，它們的藥用價值更高，對人體有很大好處。今天，博禾醫生就來科普下桃仁究竟有什麼功效和作用。
桃仁的功效和作用
活血化瘀
用桃仁入藥有活血化瘀的效果，它可以擴張人體血管，增強動脈血管中血液的流量，幫助預防血管阻力的產生。
除此之外，桃仁還有抑制血液凝固的作用，有明顯的溶血作用，可以預防血栓的形成，緩解痛經，或是經期腰痛，調理經期過長（短）或是月經過少（多）。
通便
桃仁的營養成分富含脂肪、碳水化合物，以及提供膳食纖維。纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便溼潤，以利通便。B族維生素可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利於排便。
消炎殺菌
桃仁中含有多種天然的消炎成分，特別是含有豐富的杏仁苷，這種物質對於人體的多種炎症都有很好的消炎作用，可降低人體內多種致病菌的活性。
另外，平進人們透過服用桃仁，可以提高身體的抗過敏能力，可以減少多種過敏症狀的發生。
桃仁的食用方法
桃仁茶
取桃仁12克、山楂30克、陳皮6克，一起放入茶杯中，用沸水沖泡後代茶飲用，每日一次。
桃仁黑豆湯
分別取桃仁10克、黑豆50克、紅糖30克，然後先將黑豆在熱鍋中，用慢火炒至豆衣裂開，用清水沖洗乾淨。
再將黑豆與洗淨的桃仁一一起放入砂煲內，加入適量清水，先小火煮沸，再用慢火繼續煲至豆爛，加入紅糖攪勻，常喝可以補腎滋陰，活血補氣。
桃仁的副作用
如果服用桃仁的量過多，可導致頭痛、頭暈、心悸、嘔吐、面板刺痛、面板紅疹、呼吸麻痺等症狀，甚至可危及生命。博禾醫生建議大家，服用桃仁和其他中藥配伍的時候，要在專業醫師的指導下進行，且自己不可擅作主張服用過多。
