現在冬天的天氣越來越乾燥了，經常會感覺到喉嚨發癢，有痰咳不出，總感覺有異物卡嗓子。鼻子也時不時會發幹發癢，真的挺難受的。去藥店買點藥時，那些導醫都是會推薦止咳糖漿給你潤肺止咳的，價格也有點小貴，要48元一瓶。原料挺簡單的，教你在家自己就能做止咳糖漿，還零新增，成本不到20元就可以做一大瓶，做一次放冰箱裡儲存就能喝好長時間了。
這幾天溫州的天氣早上7度，中午10多度，晚上9度。有點小冷，但是在中午的時候豔陽高照，氣候非常乾燥，孩子在前陣子感冒發燒伴隨著咳嗽，後來感冒好了，但咳嗽還沒好，最後我就煮了這款止咳糖漿天天衝一杯水給他喝才好。孩子是家裡的獨苗苗，每感冒他的爺爺奶奶都忙得團團轉，恨不得代替孩子感冒和難受。這也是沒辦法的事吖！畢竟我們都不打算二胎了，所以現在只有一個孩子都寶貝得不得了，相信小夥伴們你們也能感同身受吧？
去年冬天的時候我婆婆在她姐妹那裡學到的這個方法，就是用金桔熬成的止咳糖漿。教給我之後，金桔一上市我都會買一兩斤來熬止咳糖漿，沒事的時候也可以衝杯水給孩子當飲料喝也行，可以預防感冒咳嗽，因為孩子之前感冒的時候醫生開的止咳糖漿都不愛吃，說有古怪味（其實就是藥味呢）不肯喝，現在學會用金桔熬製成的糖漿孩子就很愛喝了，因為金桔有股清香味，而加的輔料都不會有異味的。金桔8塊錢一斤，我這是買了一斤半花了12塊錢，最後成品出來是有一大瓶的，可以喝好多次了。
金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素。金桔有特殊的芳香，可以連皮一起吃，乾燥的冬天多吃金桔，可以強化鼻咽粘膜。配上老冰糖和陳皮製成糖漿，可稱為純天然的止咳糖漿都不為過。
【金桔果醬】——特點：潤肺止咳，做法簡單，一看就會
【所用食材】金桔一斤半
【輔料】老冰糖150克，陳皮10克、檸檬一隻
——開始製作——
步驟1：把買回來的金桔用鹽搓洗表皮，因為商家為了保鮮，果皮表面上都有一層蠟的。所以要用鹽搓洗得表皮不黏和光澤度變高了就可以，然後清水下鍋煮至金桔熟了變軟，然後加入陳皮，轉中小火熬。
步驟2：待熬製金標變透明時，皮也會開始破開，這時候再用鍋鏟把它一個個按爛，越爛越好（有些小夥伴喜歡把金桔切碎再鍋煮至，這也是可以的）
步驟3：按爛之後，轉小火慢慢熬製，至果醬越來越濃稠的時候，加入老冰糖，繼續小火慢慢熬，不停的攪動，防止糊鍋，再熬15分鐘就好了。待晾涼了之後，倒入無油無水已消過毒的容器裡，就可以放入冰箱儲存起來了，隨時想喝都可以衝來喝，即方便又實惠。
做法小貼士：
1：買回來的金桔要用鹽搓洗乾淨，表皮的那層蠟是保鮮用的化學成分，不洗乾淨做來吃會影響身體健康。
2：果醬是要按爛的才為好，不損失果肉與果皮的纖維，營養流失沒那麼多，圖省事的也可以用刀切碎。
3：老冰糖因它特性是溫補又滋潤的，不適宜過早放放，過早放入做出來的效果會適得其反。
好了，這期內容就分享到這裡了，感謝觀看，我們下期再見！88。
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