一家規模並不算大的大排檔，一年居然能盈利122萬，這是怎麼做到的？其實很簡單，這家大排檔的老闆只不過是把人性給揣摩透了，然後利用“人的貪念”，推出了一個小活動罷了。結果沒想到，這個活動推出之後，直接在當地引爆，引得大家紛紛進店消費，而這位老闆呢，自然賺得盆滿缽滿。
【1】案例背景
老王就是這家大排檔的老闆，也算得上是我的發小。我和老王從小就認識，這小子長得人模狗樣，個子也高大，可就是因為家裡條件不好，還有個病重的老母親，這才導致沒有姑娘願意嫁給他。一直到快40歲的年紀，這才娶上一個二婚媳婦兒，還生了個兒子。
當初為了開這家大排檔，老王和媳婦兒兩個人可以說是把自己奮鬥多年才攢下來的存款，全部投進去了，就指望能靠著大排檔多賺點錢，好在市裡買套房，以後方便兒子上學。
其實現在像是老王這樣的老闆很多，為了做點小生意，投入了自己半輩子的積蓄，能賺到錢都還好說，要是最後賺不到，真的是跳樓的心思都有了。我有個朋友就是這樣的，當時和幾個兄弟一起，開了一家小飯館，光是裝修都花了60多萬，還以為能大賺一筆呢，結果呢？虧了個血本無歸，現在這位朋友的老婆都已經和他離婚了。
當初老王和媳婦兒開這家大排檔的時候，也是老王一門心思想要開，媳婦並不會同意。老王媳婦兒覺得還不如出門打工，雖然賺得不多，但畢竟沒有風險，哪裡像開店呢？是賺是賠都說不準。最後還是老王一門心思要開這家大排檔，也幸好最後賺到了錢，不然我估計老王也只有離婚的份兒。
那麼問題來了，老王又是用了什麼方式，才讓大排檔在短短一年的時間裡，盈利122萬的呢？
【2】方案介紹
人都是有貪念的，社會上有很多這樣的人，只要看到有便宜可以佔，不管他是否真的需要這樣東西，只要是便宜，他必然會衝上前去。老王就是看透了這一點，於是推出了這麼一個活動：
29元吃大餐。
老王推出了一款“雙人夜宵套餐”，原價要129塊錢的套餐，現在顧客只要花費29塊錢就可以吃到。
看到這裡，是不是覺得老王肯定要虧錢？我告訴大家，人家不但不虧，反而年賺122萬。知道為什麼嗎？下面就給大家講講。
【3】盈利分析
