這個世界上有很多人正在“喪心病狂”地攢錢……
美國日裔
Kate Hashimoto
是紐約的一名金融白領，畢業於哈佛大學，收入也不菲，但是她的生活可謂是摳到了極致。
Kate的生活基本上都靠一個字——撿，每次出門垃圾桶都會成為她的重點關注物件，家裡的沙發、床、椅子等，都是從垃圾堆裡撿的，衣服基本上也靠撿，可以20年不買內衣。這也就算了，
Kate的
一日三餐食物甚至也是從餐廳後廚垃圾桶裡撿的，過期幾年甚至也毫不在意。為了省水，非必要不洗衣服，甚至會把已經用過的廁所擦手紙重新清洗曬乾再次利用……
就這樣，Kate不允許自己每個月花費超過200美元，在寸土寸金高消費的城市紐約，這簡直不可思議，也是靠著這樣“喪心病狂”的節省，Kate買了人生中的第一套房，並且9個月就還清了房貸。
勤儉節約是一種美德，但是，Kate這種極致的省錢辦法並不適合所有人，甚至還可能會對健康產生威脅。
一、節省是美德，但是一些省錢習慣最好不要用
1、經常吃過期變質食物
在儲存條件合適的前提下，食品的色香味沒有發生改變，即便是過期了也可以食用。但是為了安全著想，最好還是不要食用過期食物。
長春中醫藥大學附屬醫院肛腸科主任楊鐵崢
提醒，過期食品一般不建議食用。因為這些食物內可能存在
過氧化值超標
，食物內的脂肪發生酸敗。這類食物可能會有“哈喇味”“回生味”，食用後會導致急性食物中毒，繼而出現腹痛、腹瀉以及嘔吐等。
且過氧化物還會破壞細胞膜結構，最終還可能會導致心梗、動脈硬化以及消化系統癌等一系列嚴重疾病發生
。
2、廚房用具久久不換新
不少家庭為了省錢，廚房內的砧板、竹木筷會一用就是好多年。殊不知，這些物品內十分容易藏汙納垢。
如砧板上往往會有很多的刀痕、木筷會有開裂的表現，這些痕跡內很容易會藏有食物殘渣
，這些食物殘渣一旦發黴很可能會產生黃麴黴素。日常還繼續使用的話，黃麴黴素容易隨著食物進入人體，繼而增加人體罹患肝癌、胃癌、結直腸癌以及食管癌等多種癌症的風險。
建議廚房內的砧板、筷子每隔半年就要更換一次，如若在中途出現黴變的話，要提早更換。
3、水果發黴挖掉繼續吃
這個行為也是不少人會做的，當發現水果發黴後會將發黴的部分切掉後剩餘部分繼續食用，這個行為並不推薦。
因為發黴食物內可能存在的黃麴黴素並不單單會存在於黴變部位，在周圍一些肉眼可見正常的部位，也可能已經被汙染了
。食用這類水果很可能會讓人攝入黃麴黴素，繼而容易導致身體中毒、癌變。
4、重複使用礦泉水瓶裝油、酒
反覆使用礦泉水瓶可能會給健康帶來一定的安全隱患，因為製成礦泉水瓶的材質多為
PET材質
，這類材質不適合反覆使用。長期使用礦泉水瓶裝油、酒等物質，放在灶臺高溫環境中，可能會將其內部的有害物質析出，人體食用瓶內裝的食物後會將有害物質攝入體內。
且在使用這些瓶子裝置其他食物時，一般不會進行消毒，
這樣一來更容易成為細菌滋生的溫床，會給健康帶來極大的隱患。
有上述這些“省錢”習慣的人，勸你儘早改掉這些習慣，避免出現省小錢卻毀了健康的情況出現。健康對於普通人而言，其實是“無價之寶”，生活中要注意改掉一些不良的毀健康習慣。
二、保持健康是最省錢的方式，戒掉這些習慣更重要
下述的兩個習慣，不僅“傷”錢包更傷人體的健康，建議你要及時改掉這兩個壞習慣。
1、戒酒
酒精在早年前就被世衛組織列為了
一類致癌物
，即明確對人類有致癌作用的物質。
《柳葉刀腫瘤學》
發表的資料顯示，僅在2020年全球範圍內就約有74萬新發癌症病例與飲酒相關。飲酒可引起的癌症包括有食管癌、肝癌、乳腺癌、結腸癌、口腔癌等，即便是少量的飲酒也至少造成了4。13萬的癌症新發病例。
2、戒菸
美國科學雜誌
《自然》
上發表的一項研究指出，在一年時間裡每天持續抽一包鹽，會導致肺部出現150個基因出現變異，所有癌症的發生都是由於DNA突變所致，體內基因突變存在越多的人群，罹患癌症的風險也越高。且吸菸是個傷財的行為，一包香菸的價值在幾十到幾百不等，把這個錢省出來不是更好嗎？
該省的錢不要亂花，但該花的錢也一定不要心疼，體檢是每個人都需要進行的事情，對於健康而言非常重要。
三、體檢該花的錢，一定要花
1、肺癌
如果你有20年以上吸菸史、20以下就開始吸菸、每天吸菸超過20支、經常接觸二手菸/廚房油煙/煤煙、罹患過肺部疾病或是家族內有肺癌病史的話，建議定期進行
低劑量螺旋CT檢查
，40歲以上人群至少要每年進行一次檢查。
2、乳腺癌
如果你年齡>35歲以上未婚未育、有乳腺癌家族史或月經初潮<12歲、行經超過42年的話，建議在35歲後1~2年進行一次乳腺B超，40歲之後需要1~2年進行一次乳腺B超和乳腺鉬靶。
3、肝癌
如果你是乙肝/丙肝病毒長期攜帶者、有肝癌家族史、長期抽菸酗酒或罹患慢性肝病/肝硬化的話，建議半年到一年進行一次腫瘤標誌物和超聲檢查。
4、消化道癌
如果你家族內有消化道癌家族史，或自己有胃潰瘍等消化道疾病病史，長期酗酒、愛吃醃製食物建議每年進行糞便潛血試驗、肛門指檢，發現其他不適症狀時要透過胃腸鏡進一步檢查。
勤儉節約固然沒錯，但我們要在健康的前提下去節約，而不是對自己過分苛刻，這樣做反而可能會讓健康受損，起到適得其反的效果。#健康真知計劃#
參考資料：
［1］《【拜託了，醫生】一份適合你的「防癌體檢攻略」》。生命時報。2019-08-29
［2］《科技部官網都點名了：喝酒會致癌！》。健康時報。2021-08-20
［3］《一包煙改變150個肺部基因！中醫6招安全“斷煙癮”》。 生命時報。2018-11-30
［4］《【媒體看省中】楊鐵崢教授談食用過期食物對腸道的危害》。長春中醫藥大學附屬醫院。2021-06-19
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