最近不知道哪裡颳起的一陣風,說“吃豬血能排毒”,很多人都信了。吳女士剛開始還將信將疑,直到自己也買吃了一次,然後就徹底相信了,開始大量買進豬血,家人勸都勸不住,因此來求助醫生,希望醫生為吳女士好好解釋一番。
先來聊聊吳女士的癥結所在。
為什麼之前對“豬血能排毒”這個說法將信將疑,之後就信了?
之前將信將疑,是吳女士從個人經驗出發的,她覺得豬養殖過程中是比較佔的,所以豬血就會比較髒,這個時候說豬血反而能排毒,吳女士自然就會產生懷疑。那之後為什麼就信了?
因為吳女士買了豬血吃了之後,自己
排出的大便變成黑色
的了!這可不就是身體將毒素給排出來了嗎!吳女士的這個思維好像還是挺有“邏輯”的,身體排出了黑色的物體,所以就是在排毒了……
老實說,這種
錯誤的思維
和近些年來各種排毒產品的宣傳脫不開關係,醫生見過很多的排毒產品在宣傳時,都會很誇張地舉一些例子,某某人吃了某某產品,面板立刻就排出了非常多的黑色毒素,所以某某產品效果非常好……
醫生可以告訴大家,這些東西幾乎都是假的,就算是有排毒功效,也不可能這麼誇張。
然而現實中就是有很多人喜歡信,吳女士就是其中之一,所以見到自己的大便發黑,就自然認為是在排毒了。那麼問題來了,吃豬血真能排毒?
吃豬血能排毒?
假的,不能排毒
。從
生物學的角度
來說,其實
豬血和人血的成分沒有什麼不同
,都是血漿和血細胞組成。豬血凝結成塊,再被煮熟吃下肚,就是一種比較正常的食物,對身體有一些好處,但並
沒有什麼排毒功效
。
那為什麼排出的大便會成黑色,那些不是被排出的毒素嗎?
不是
,大便呈現出黑色是因為豬血中含有較多的鐵元素,這些沒被吸收的
鐵元素會和腸道中的硫化物發生反應,生成黑色的產物
,所以排出黑便是一個正常的現象,並不是意味著身體在排毒。
而且醫生還可以告訴大家,不僅僅是豬血,你就算是吃鴨血、雞血等等,其實都會出現黑便現象,無須擔心,也無須得意,不傷身,但也沒有排毒作用。這種
黑便的現象,在停止使用動物血後,就會自行消失
。
豬血能不能排毒的疑惑解決了,知道真相後的吳女士卻還是沒有將買來的大量豬血退掉,為什麼?
最大的原因,自然是賣豬血的店鋪老闆不願意退,吃下去的錢怎麼可能輕易吐出來。不過吳女士沒退豬血,還有另外一個原因,那就是豬血雖然不能排毒,但也確確實實有一些好處。
吃豬血對身體到底好不好?
適當吃豬血對身體是有一些好處的
。上面提到過了,豬血中鐵含量比較豐富,所以適當吃一些能夠起到
補鐵
的作用,這對於
預防缺鐵性貧血
有一定幫助,所以大家平時是可以吃一些的。
適當吃豬血,還能夠
幫助身體消化
。豬血營養價值不錯,且能
促進腸胃蠕動
,胃口不太好的人,可以吃幾塊小的豬血,入口很滑,一口下去滿口汁水,即便補充健康角度談論,豬血也是一道美食,能開啟人的胃口,對於消化有一些幫助。
適當吃豬血,能
幫助面板表層的小傷口更快的癒合
。這一點大家應該比較陌生,或許此前都沒有聽說過,其實豬血中含有
維生素K
,該物質有
幫助凝血
的作用,可以
加速血液的凝固
,所以如果在外遊玩時,不小心將手臂或者小腿劃出一道小傷口後,不妨食用一些豬血,可以幫助傷口更快的癒合。當然,僅限於小傷口,如果傷口比較大,那麼還是趕緊去醫院比較好。
最後為大家整合一下,不然有些人不樂意看那麼多文字。
吃豬血不能排毒,但適當食用對人體確實可以產生一些好處,記得是適當吃,吃多了也不好。