糖尿病其實是一種終身疾病，對糖尿病的治療應該堅持飲食治療+運動療法+藥物治療的綜合治療方法。其中飲食治療是最基本的治療方法。
但是，糖尿病患者在日常飲食中應注意以下幾點。
一、對於食材的選擇來說：
1、多進食蔬菜，適量進食水果、幹豆類及燕麥等含高水溶性纖維的食品；
2、適量進食葉類蔬菜，如菜心、白菜，含豐富纖維素；
3、根莖類蔬菜如番薯、芋頭、蓮藕；豆類如青豆、黑豆等均含較高的澱粉類，倘若用於做菜，要注意適當地減少在同一餐所進食的五穀類分量；
4、選擇植物油如花生油、芥花子油等，避免採用動物脂肪如豬油和牛油。
二、對於烹飪方法來說：
1、減少進食煎炸及高脂肪的食物，並多選用蒸、燉、灼、焗、煮等低油量烹飪方法；
2、烹調肉類或家禽時，宜先將肥肉和皮層去掉，以減少脂肪含量；
3、藥材如淮山藥、蓮子、薏苡仁等含較高的澱粉質，不宜大量用作湯料。
三、飲食還需要注意：
1、適當控制主食量
在一般情況下，休息的患者每日吃主食（米、面、玉米、小米、蕎麥等）250~300g；輕體力勞動者每日350~400g；重體力勞動者每日450~550g。
主食要輪換食用或混合食用，以提高營養價值。且患者要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律，做到病情穩定，主食固定。病情如果波動，及時調整。要靈活掌握，使體重維持在標準範圍之內。
2、控制飲食及飲食時間
但不是意味著儘量少吃。長期飢餓、熱量不足可導致機體自身消耗，不僅會出現消瘦、抵抗力減弱，而且可加重糖尿病。
因此，糖尿病患者要遵照醫囑，合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例，制定自己較理想的食譜、糖尿病患者進餐的時間、數量應保持一定的穩定性，儘量不吃零食。
首先，嚴格限制蔗糖及甜食。
糖尿病患者儘量不要吃糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔，從而加重病情。
其次，適量吃水果。
要根據患者的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。在患者空腹血糖不超過11mmol/L，又無酮症酸中毒的情況下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150~200g。且要選擇含糖量比較低的水果，比如西紅柿、黃瓜。
還有一個比較重要的點是糖尿病患者不可飲酒。酒精對機體代謝的影響是多方面的。
對於糖尿病患者來說，飲酒的後果是十分嚴重的。在執行糖尿病飲食控制的患者中，非飲酒者60%可見血糖控制改善，而飲酒者只能達到40%。主要表現在發生高脂血症，糖尿病難於控制，引起營養不良，發生低血糖。低血糖的症狀有時與醉酒的症狀相似，容易混淆，從而耽誤了低血糖的搶救，引起糖尿病症狀性酮症酸中毒，長期飲酒可引起酒精性肝炎、肝硬化及多種臟器損傷，併產生酒精依賴性、成癮性，使某些降糖、降脂或降壓藥的作用降低。
