夏日裡，每天上班的你是不是一整個夏天都待在空調房裡，任憑冷風吹？是不是回家忍受不了熱也依然開著空調美美地享受？
還有另外一些人，一整個夏天，你是否喜歡喝各種水果飲料和榨汁、喜歡吃冰棒雪糕可愛多？
其實，這些看似消暑納涼度夏續命的方式對身體傷害其實挺大的……尤其一些不瞭解自己體質的人，做這些事就更加容易讓自己的身體受到傷害了。
比如說我自己，只要待在空調房裡，就會不停地打噴嚏，對空調的過敏性鼻炎就犯了，而走出戶外曬曬太陽又自愈了。
為何會待在空調房裡不停地打噴嚏或者容易感冒呢？
因為炎熱的夏季，人體肌膚表層的毛孔是大大張開的，很容易遭到寒風的侵襲。
而過多貪戀冷飲的人也容易傷害脾胃。
基於此，今天我們就分享一道與之“相剋”的美食吧—-醋泡生薑。
有言道：冬吃蘿蔔夏吃薑；還有人說：早姜晚蒜。可見，夏日裡吃點生薑對身體還是很有益處的。
具體有什麼好處呢？性熱的生薑可幫助我們助暖驅寒，預防感冒，溫脾胃。不過，陰虛內熱體質的人不宜食用這個。
所以，悠閒之餘，每天不妨來一片小小的生薑吧！具體做法是……
【所需材料】
生薑，醋，生抽，花椒，八角，鹽。
【製作流程】
1、先將生薑切成厚厚的薄片，撒上鹽，醃製10分鐘。
醃好之後，均勻攪拌，10分鐘以後，盆底會殺出很多水，把它倒掉。
這樣做的話，生薑吃起來就不會那麼辛辣了。
2、另取一個碗，裡面加入生抽和醋，比例按1：1即可，或者按自己喜好改變這個比例也可以。
除此之外，加入適量的花椒，2顆八角。
花椒也具有助熱的作用。
3、把混合好的料汁水直接倒入生薑片上。
以剛好沒過生薑為宜，完了用筷子攪拌一下，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，隔天就能吃。
4、時間到，夾起來嘗一個，還不錯呢！酸酸的，香香的，脆脆的。
每天早上或者其他什麼時候都可以，來上一片，上面所說的好處就自己來了……
不過，並不是所有的人都適合吃這個，吃多了容易上火，所以，吃這個大家還要注意一下，別一下子吃好幾片。
好了，今天的這道美食就分享到這裡了。
歸根到底，夏日裡的養生方式還要考健康的生活習慣和規律，每天吃得好一點，睡得好一點，心情好一點，生活就會美一點。
最後，感謝大家的閱讀，謝謝！
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